8 800 555-28-35

Адреса магазинов
78
Доставка и оплата
Вы из Москвы?

Титестер рекомендует

Титестер рекомендует

как профессионал чайного дела
каждую неделю новый сорт чая,
на который мы снижаем цену
на 20% Чтобы Вы могли пробовать новые сорта, открывая для себя многообразие вкусов чая Унция.
Цены действительны для магазинов Санкт-Петербурга и ряда других городов. Подробности уточняйте в магазинах 

Инь Чжень (Серебряные иглы)

Инь Чжень (Серебряные иглы)
10–16
сентября
615руб.
490руб.
3 — 4 мин.65-75 °С3 — 4 г

Для приготовления этого чая ранней весной в провинции Юннань собирают самые первые, еще нераспустившиеся чайные листочки, покрытые легким серебристым пушком. Инь Чжень обладает тонким нежным вкусом и цветочным ароматом, он освежает, бодрит и наполняет умиротворением. Что еще нужно для чаепития солнечным весенним утром?

 


Состав
Белый чай

Пу Эр Королевский

Пу Эр Королевский
17-23
сентября
615руб.
490руб.
6-7 мин.90-95 °С5 - 6 г

Этот благородный Пу Эр получил свое название не случайно. Изготовленный по технологии Шу из премиального сырья на юннаньской плантации Менхай, Пу Эр Королевский обладает мягким вкусом с характерной землистой нотой, а также ярким ореховым оттенком и чуть уловимым молочными привкусом. Как и для других знатных сортов Шу, для Королевского характерен чуть более светлый, коньячный цвет настоя, в отличие от более дешевых Шу, которые дают почти черный отвар.

Состав
Чай Пу Эр

8 Сокровищ Шаолиня

8 Сокровищ Шаолиня
24-30
сентября
175руб.
140руб.
3 - 470-75 °С3-4 г

В основе этого чая лежит поистине уникальный состав: японская Сенча, юннаньские чаи, один желтый, другой зеленый, под названием «Веретено Джейд». На нем имеет смысл остановиться чуть подробнее. Это очень редкий сорт с действительно необычной скруткой в виде маленьких веретенец, сделанной вручную. Так как этап просушки чай проходит в дровяных печах, он вбирает в себя легкую смолистость, которая ощущается во вкусе напитка, не резко, а совсем чуть-чуть. Традиционную цветочность юннаньских чаев в нем также можно расслышать. 

Состав
Зеленый чай Сенча, зеленый чай Веретено Джейд, желтый чай провинции Юннань, кубики ананаса, кусочки клубники.

Улун Джинсенг

Улун Джинсенг
01-07
октября
395руб.
315руб.
3-9 мин.70-75 °С6 - 8 г

Улун Джинсенг (Ginseng Oolong) – оригинальный, харизматичный сорт улуна, производящийся на юге провинции Фуцзянь. Благодаря благотворному воздействию на организм этот чай называют «эликсиром силы». Улун Джинсенг бодрит, согревает, надолго повышает общий тонус организма и сопротивляемость болезням. 

Состав
Женьшень, Чай улун

Малина Фруктовый

Малина Фруктовый
08-14
октября
205руб.
165руб.
4-5 мин.90-95 °С5 - 6 г

Древние греки придумали трогательную легенду о малине: эта сладкая ягода смогла успокоить Зевса, который был невероятно громким младенцем и едва не разрушил своим криком горный массив. С тех пор началось триумфальное шествие малины по садам и огородам разных стран. В нашем напитке малина встретилась с яблоком, морковью, свеклой, виноградом и гибискусом. Результат - бодрящий витаминный коктейль. 

Состав
Яблоко, морковь, свекла, виноград, гибискус, малина.

Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)

Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)
15-21
октября
425руб.
340руб.
3-4 мин.90-95 °С4 - 5 г

Красный чай Цзинь Хоу родом из провинции Фуцзянь. История производства красных чаев здесь насчитывает много веков. По особой местной технологии чайные листья высушивают на солнце, а затем поджаривают на открытом огне, из-за чего к тонкому аромату напитка добавляются копченые нотки. 

Состав
Чай черный

Джамира TGFOP

Джамира TGFOP
22-28
октября
275руб.
220руб.
3-4 мин.90-95 °С4 - 5 г

Джамира TGFOP, чай, выращенный на одноименной плантации Джамира, практически на границе с Бангладеш, – классический представитель черного чая из индийского региона Ассам. В этом регионе произрастает ассамский подвид чайного куста Камелии. Он чуть выше и мощнее, а чайные листья жесткие, мясистые. 

Состав
Чай черный

Черный с Чабрецом

Черный с Чабрецом
29
-
04
ноября
155руб.
125руб.
3-4 мин.90-95 °С5 - 6 г

Это настоящий бабушкин чай с травами. Конечно, в нашей интерпретации в его основе прекрасный высококачественный черный цейлонский, только самые садовые цветки мальвы, самый дикий вереск, самые натуральные цветы и листья липы, самые высокогорные листья чабреца. Единственные из возможных!

Состав
Черный цейлонский высокогорный чай, цветы мальвы, вереска, цветы и листья липы, листья чабреца.
05.11 - 11.11
Манго Айс

Манго Айс

Манго Айс
05-11
ноября
155руб.
125руб.
3-490-95 °С5-6

Здесь ясно чувствуются три равноправных вкуса: тропические яркие ананас и манго, цветочная солодовость и терпкость высокогорного цейлонского чая и острота и свежесть листьев садовой мяты. Если обратиться за помощью к каким-то пищевым аналогам вкуса, наилучшим сравнением для этого купажа будет шарик мангового мороженого, украшенный листиками мяты.

Состав
Черный цейлонский высокогорный чай,ананас, манго, листья садовой мяты.