8 800 555-28-35

Адреса магазинов Доставка и оплата
Вы из Москвы?

История Ройбуша

Африканский чай Пара значимых дат для Ройбуша

 

Ройбуш это не чай, это другое растение. 

Он не растет нигде, кроме горного массива Седерберг в ЮАР. Попытки выращивать ройбуш в других странах не увенчались успехом.

cederberg.jpgРойбуш это кустарник с листьями зеленого цвета, которые после ферментации приобретают красный цвет. Собственно, ройбуш и переводится с африкаанс – красный куст.


Об истории ройбуша 

benjamin ginsberg.jpg 

До XVII вв.: настой из листьев ройбуша употребляют местные койсанские племена. Как давно на сегодняшний момент неизвестно.

 1660: Первые европейцы появляются в горах Седерберг

 700-1800: мигранты и поселенцы в районе Седерберг начинают пить настой из ферментированных листьев ройбуша, вместо чая.

 
1904: Бенджамин Гинзберг (фото слева), русский иммигрант начинает торговать ройбушем от местных фермеров в Европе.  Гинзберг происходил из семьи, которая занималась чаем больше 100 лет и сильно популяризировал этот напиток. Международный день ройбуша – 16 января, неспроста совпадает с днем его рождения.


1939 -1945: Во время Второй мировой войны, когда импорт чая из азиатских стран был практически невозможен и ройбуш стал отличной альтернативой. Тем не менее, напиток не был суперпопулярным из-за относительно слабой промышленности, дефицита растений и как следствие высокой цены

annik teron.jpg1968:  Анник Терон (исследовательница из Южной Африки) опубликовала книгу об удивительной пользе чая ройбуш. После выхода книги сотни статей были посвящены антиоксидантам в ройбуше и прочих полезных свойствах (фото Анник справа).

С этим новым медицинским пониманием началась взрывная популярность ройбуша во всем мире которая продолжается и в наше время.

01 / 07 / 2019
Автор: Титестер
Теги: блог титестера, чай, стандарты
Ройбуш Тропик-Лимон
125 g /
унция
«Ройбуш Тропик-Лимон» вполне корректно сравнить с готовым легким безалкогольным тропически...
Ройбуш Барбарис-Малина
150 g /
унция
Этнический южноафриканский напиток ройбуш, сам по себе легкий и фруктовый, служит отличной...
Иглы Ройбуша
150 g /
унция
Очень простой, но в своем роде уникальный чаеподобный напиток. Чаеподобным он называется, ...

Новое и лучшее