English Breakfast

8 отзывов

3 сорта черного чая дополняют друг друга, рождая гармоничный букет: ноты цветов, чернослива, медовое послевкусие, яркая терпкость.

Страна/Регион	Россия
Вид	Черный чай

345

по унциям

упаковка 0,5 кг

пирамидки

В наличии в 0 магазинах

Доставим сегодня

Узнайте наличие в магазинах

Зимняя зарисовка

В 56 выпуске чайного листика согревающие чаи для холодной поры, сезон для сладкоежек и подарки

Подробнее

Состав: Черный индийский чай Ассам, черный цейлонский чай, черный китайский чай

Купаж классических черных чаев, немного неожиданный для лета, и идеально подходящий зимой. Хотя, зная суровый характер российского лета, мы все же советуем не пренебрегать им на завтрак! Горячий нрав этого чая формируют солодово-медовые ноты индийского ассама, фруктовость цейлонского чая и чуть смолистый, полновесный вкус китайского сорта. Эта триада классических черных чаев, правильным образом заваренная и, на английский манер, чуть дополненная молоком, обеспечит чайному гурману приятное утро и хороший день вне зависимости от погодных условий!

Описание
Отзывы
Заваривать и хранить

Зимняя зарисовка

В 56 выпуске чайного листика согревающие чаи для холодной поры, сезон для сладкоежек и подарки

Подробнее

Состав: Черный индийский чай Ассам, черный цейлонский чай, черный китайский чай

Как правильно заваривать English Breakfast?

Классическое заваривание

Заваривание проливами

Классическое заваривание

Классическое заваривание
Заваривание проливами

3-5 мин

Время заваривания

95-100 °C

Температура заваривания

на 500 мл 5-7 г

Кол-во чая

Кол-во завариваний

керамический или фарфоровый чайник, стеклянный чайник, френч-пресс

Рекомендуем

от 10 сек до 1 мин

Время заваривания

90-95 °C

Температура заваривания

3 г

Кол-во чая

Кол-во проливов

Проливы — это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.

Как правильно хранить English Breakfast?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).