Японский чай
Япония — очень интересная страна с точки зрения чайной отрасли. На территории Японии производятся только зеленые чаи, они обладают необычными и очень характерными региональными особенностями вкуса.
У нас представлены листовые и перемолотые сорта японского чая. Например, такие, как сенча, гиокура, генмайча, кукича, сенча — самые популярные из листовых сортов.
Перемолотый чай матча у нас представлен в двух видах:
- премиум — этот матча обладает ароматом летних лугов, сливочно-цветочным вкусом и сладковатым послевкусием;
- церемониальный — этот сорт имеет мягкий, сливочный вкус с морскими нотами и сладким послевкусием. В аромате прослеживаются свежие природные ноты. Именно его японцы используют для чайных церемоний.
Некоторые факты о пользе
Исследование, проведенное группой ученых из университета Калифорнии в Сан-Франциско, доказало, что матча снижает уровень холестерина и кровяного давления.
Другое исследование этого же университета доказало, что японская сенча положительно влияет на функции мозга и когнитивные способности человека.
Почему «УНЦИЯ»?
Мы работаем с лучшими плантациями Японии, каждый наш сорт японского чая родом из оригинальных регионов произрастания. В чайной отрасли это встречается нечасто, например, под видом японской сенчи иногда в чайных магазинах продают китайскую. И китайская сенча, конечно, тоже бывает хорошего качества, но это уже совсем другой чай.
У нас найдут вкус себе по душе и настоящие ценители японских чаев, и новички, которые только начинают расширять свой вкусовой опыт. Добавьте товар в корзину, оформите заказ, и мы как можно скорее свяжемся с вами, чтобы уточнить все детали и проконсультировать при необходимости.
