Менхай Шен Ча
1 отзыв
Описание
Это рассыпной Шен. Плюсы рассыпного Шена очевидны – не надо покупать целый дорогой блин. Минусы – рассыпной Шен все-таки не очень привычный продукт, так как традиционно все привыкли к блинам. Также скорость постферментации будет выше чем у блина, но это проявится через 5-6 лет, а мы к этому времени все продадим.
Это отличный чай из Менхая. Он очень мягкий хоть и молодой. Аромат яркий, многогранный. Основные ноты травянистые, пряные, дополненые цветочными, древесными, слега бальзамическими оттенками. Плотный вкус с продолжительным сладковатым послевкусием и легкой кислинкой.
Это отличный чай из Менхая. Он очень мягкий хоть и молодой. Аромат яркий, многогранный. Основные ноты травянистые, пряные, дополненые цветочными, древесными, слега бальзамическими оттенками. Плотный вкус с продолжительным сладковатым послевкусием и легкой кислинкой.
- Описание
- Вкус
- Отзывы
- Заваривать и хранить
Описание
Это рассыпной Шен. Плюсы рассыпного Шена очевидны – не надо покупать целый дорогой блин. Минусы – рассыпной Шен все-таки не очень привычный продукт, так как традиционно все привыкли к блинам. Также скорость постферментации будет выше чем у блина, но это проявится через 5-6 лет, а мы к этому времени все продадим.
Это отличный чай из Менхая. Он очень мягкий хоть и молодой. Аромат яркий, многогранный. Основные ноты травянистые, пряные, дополненые цветочными, древесными, слега бальзамическими оттенками. Плотный вкус с продолжительным сладковатым послевкусием и легкой кислинкой.
Это отличный чай из Менхая. Он очень мягкий хоть и молодой. Аромат яркий, многогранный. Основные ноты травянистые, пряные, дополненые цветочными, древесными, слега бальзамическими оттенками. Плотный вкус с продолжительным сладковатым послевкусием и легкой кислинкой.
Вкус
Идеальное сочетание
Отзывы
Заваривать и хранить
Как правильно заваривать Менхай Шен Ча?
Классическое заваривание
Классическое заваривание
- Классическое заваривание
3-5 мин
Время заваривания
70-75 °C
Температура заваривания
на 500 мл 5-7 г
Кол-во чая
Рекомендуем
Как правильно хранить Менхай Шен Ча?
Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не храните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2-х недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?