• 0

Снежный Барс

6 отзывов

Редкий зеленый чай, получивший известность благодаря покрывающим его листья белыми ворсинками, будто чайные листочки покрыты инеем.

Страна/Регион Китай
Вид Зеленый чай
2 235 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Узнайте наличие в магазинах

Описание

article aside photo

Свежий Чай

Свежий чай, Сэр Генри и его пенни-фартинг
Подробнее

«Снежный барс» – редкий китайский чай, который изготавливают специально для «Унции» на небольшой горной плантации в уезде Симао провинции Юннань. Ежегодно плантация производит всего несколько килограммов этого сорта, и мы полностью выкупаем его урожай. Найти «Снежный барс» можно только на полках магазинов «Унции». Такая наша любовь к этому сорту связана с его удивительным качеством, внешней красотой и изящностью вкусо-ароматического букета. Но не только с этим.

«Снежный барс» отличается спиралевидной формой и нежным ворсом, покрывающим листочки. Наличие белого пушка говорит о том, что для приготовления чая использовались самые молодые и ценные листья чайного куста. А для изготовления «Снежного барса» и вовсе отбирают исключительно типсы – почки с вершины нового побега чайного дерева. Типсы немного подвяливают, затем накручивают на тонкие палочки и почти сразу отправляют сушиться в печи. 

По вкусу «Снежный барс» напоминает очень нежный белый чай. В нем преобладают тонкие фруктовые и травяные ноты. «Снежный барс» обладает легким, обволакивающим пряно-цветочным ароматом и непродолжительным, но интенсивным послевкусием.

 

«Снежный барс» на латыни звучит как Panthera Uncia. Мы в «Унции» решили, что это знак и именно нам должен принадлежать урожай сорта с таким красивым названием и великолепным вкусом.

«Снежный барс» – сорт из нашей коллекции, которым мы по-настоящему гордимся.

 

  • Описание
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

article aside photo

Свежий Чай

Свежий чай, Сэр Генри и его пенни-фартинг
Подробнее

«Снежный барс» – редкий китайский чай, который изготавливают специально для «Унции» на небольшой горной плантации в уезде Симао провинции Юннань. Ежегодно плантация производит всего несколько килограммов этого сорта, и мы полностью выкупаем его урожай. Найти «Снежный барс» можно только на полках магазинов «Унции». Такая наша любовь к этому сорту связана с его удивительным качеством, внешней красотой и изящностью вкусо-ароматического букета. Но не только с этим.

«Снежный барс» отличается спиралевидной формой и нежным ворсом, покрывающим листочки. Наличие белого пушка говорит о том, что для приготовления чая использовались самые молодые и ценные листья чайного куста. А для изготовления «Снежного барса» и вовсе отбирают исключительно типсы – почки с вершины нового побега чайного дерева. Типсы немного подвяливают, затем накручивают на тонкие палочки и почти сразу отправляют сушиться в печи. 

По вкусу «Снежный барс» напоминает очень нежный белый чай. В нем преобладают тонкие фруктовые и травяные ноты. «Снежный барс» обладает легким, обволакивающим пряно-цветочным ароматом и непродолжительным, но интенсивным послевкусием.

 

«Снежный барс» на латыни звучит как Panthera Uncia. Мы в «Унции» решили, что это знак и именно нам должен принадлежать урожай сорта с таким красивым названием и великолепным вкусом.

«Снежный барс» – сорт из нашей коллекции, которым мы по-настоящему гордимся.

 

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Снежный Барс?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
75-80 °C
Температура заваривания
Кол-во чая
на 500 мл 5-7 г
Кол-во чая

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Чай по подписке
Зеленый чай
Лучший способ пить чай: каждый месяц новые сорта, которые подбираем по вашим в...
2 690 Р
Изображение: отличный товар Бай Хоу (Белая Обезьяна)
Зеленый чай
Зеленый чай, состоящий из флэшей с цветочно-солодовым вкусом. Деликатностью напо...
5 отзывов
525 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Жасмин Манки Кинг
Зеленый чай
Классический зеленый чай, ароматизированный бутонами жасмина.
7 отзывов
315 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Лун Цзин
Зеленый чай
Чай с исторической плантации недалеко от озера Си Ху. Прожаривается вручную на м...
7 отзывов
930 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Моли Лонг Чжу
Зеленый чай
Для ароматизации этих жемчужин в уже готовый чай помещают бутоны жасмина и убира...
9 отзывов
930 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Остров Дракона
Зеленый чай
Листья собираются ранней весной. Чай получается нежным, хорошо дополняется молоч...
8 отзывов
550 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Зеленые Спирали
Зеленый чай
Традиционный для провинции Фунцзянь сорт. Листья скручиваются вручную. Насыщенны...
8 отзывов
365 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Тай Пин Хоу Куй
Зеленый чай
Знаменитый китайский зеленый чай, вручную прожаренный, с нотами теплого сена, ор...
1 325 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г