Кофе из Гватемалы
Что это за кофе?
Кофе из Гватемалы – это сорта specialty-кофе родом из Гватемалы. Отличается искристой кислотностью, многогранным вкусом и орехово-специевым профилем.
Интересный факт: Гватемала является одним из крупнейших производителей кофе в Центральной Америке.
У нас представлены следующие сорта specialty-кофе из Гватемалы:
- Гватемала Уеуетенанго – арабика с яркой кислотностью, сладкая, насыщенная и запоминающаяся. В аромате – цветочные, ореховые и сливочные оттенки. Во вкусе –лайм, яблоко, киви, молочный шоколад. В послевкусии – ореховая нота, продолжительная и хорошо читаемая.
- Гватемала Меланж – арабика с миндально-карамельным ароматом. Во вкусе прослеживается молочный шоколад с оттенками черной смородины. Кислотность яркая, тело выраженное, послевкусие длительное.
Некоторые факты о пользе
Исследование, проведенное группой итальянских ученых и опубликованное в журнале «Journal of Alzheimer’s Disease» в 2014 году, показало, что употребление кофе может быть полезным для предотвращения или замедления когнитивного ухудшения когнитивных функций.
Почему УНЦИЯ?
Мы сотрудничаем с лучшими плантациями и кофепроизводящими фермерствами Гватемалы. С теми, которых отличает не только многовековой профессионализм, но и уникальные терруары, позволяющие зерну вобрать в себя как можно больше интересных и глубоких вкусо-ароматических нот.
Верим, что у нас смогут найти себе что-то по вкусу как давние поклонники высококачественного кофе, так и те, кто только начинает свое знакомство со specialty-сортами.
Пробуйте, наслаждайтесь, узнавайте!
Приятных покупок!