8 800 555-28-35

Адреса магазинов Доставка и оплата
Вы из Москвы?

Мы проводим работы по запуску нового сайта. Поэтому сейчас на сайте могут возникать ошибки, которые мы стараемся быстро исправлять. В любой непонятной ситуации звоните по телефону 8 800 555 28 35 или пишите internet_shop@chay.info

235 g /
унция
В наличии в 27 магазинах
Доставка и оплата

Стоимость доставки - 99 рублей. Доставка бесплатна при заказе от 990 рублей. 

Доставка по Санкт-Петербургу и Москве осуществляется в течение 2-3 рабочих дней. 




Перу Финка Розенхайм

    Перу Финка Розенхайм

    Плантационный кофе
    Страна произрастания
    Послевкусие
    нейтральное, среднее
    Кислотность
    6
    Тело
    6
    Уже три поколения семьи Розенхайм на собственной вилле в Перу занимаются производством этого сорта. Плантация располагается на высоте 1600 метров над уровнем моря, что благоприятствует созреванию самых лучших кофейных бобов. Сезон сбора урожая длится приблизительно 3-4 месяца, в течение которого вручную собирают только спелые плоды. Обработка же кофейных бобов осуществляется непосредственно на ферме. Первый этап – небезызвестный, влажный метод обработки, после чего кофейные бобы проходят ферментацию, просыхают под солнечными лучами на протяжении трех-семи дней  в зависимости от погодных условий. Равномерную просушку обеспечивает  перемешивание в течение всего дня, в результате боб приобретает красивый нефритовый оттенок. В течение следующих  трех месяцев боб остается в кожуре, чтобы «отдохнуть», такой подход объясняется последующим приобретением кофейным бобом однородных свойств.  Такой боб  классифицируется как SHB, что буквально означает «абсолютно твердый боб» и является одним из уникальных сортов, известных по всему миру. По прошествии трех месяцев кожуру убирают и готовят к экспорту. Весь урожай  Розенхайм  составляет в среднем 19,5 тонн в год. Аромат и вкус этого кофе чуть цветочный, вместе с тем немного пряный.

    Наш кофе продается в зернах для того, чтобы он дольше сохранял аромат. Любой кофе мы можем помолоть под ваш любимый способ заваривания перед отправкой в интернет-магазине и в магазинах «Унция».
    Подробнее
    Ява Джампит
    225 g /
    унция
    о. Ява – это богатейшая по своему природному разнообразию экосистема. Кофе, выращенный на этом...
    Бразилия Фазенда Лагуа
    220 g /
    унция
    Название сорта происходит от названия плантации в Бразилии. Его прекрасно сбалансированный аро...
    Эфиопия Сидамо
    195 g /
    унция
    Эфиопия, ранее известная историкам как Абиссиния, является родиной кофе. Сегодня эта страна - ...
    Гондурас
    195 g /
    унция
    Это поистине ортодоксальный высокогорный сорт кофе. Долгое время кофе из Гондураса не высоко о...