• 0

Статьи

Интересное о чае
Интересное о чае
  • Интересное о чае
  • Чай и здоровье
  • Интересное о кофе
  • Интересное о сладостях
  • Интересное о посуде
  • Академия Чая
  • Вести с плантаций
  • Сэр Генри Уилбридж
  • Чайный листик
  • Новости
  • Архив

Кручу-верчу (скрутки зеленого чая)

Кручу-верчу (скрутки зеленого чая)

Никогда не задумывались, для чего скручивают зеленый чай? Да еще порой и так причудливо! Для красоты? Может, для удобства? Давайте узнаем!

22 января `24
Лекция о Химии и Ботанике чая. Часть 1. Общая информация и немного о кофеине

Лекция о Химии и Ботанике чая. Часть 1. Общая информация и немного о кофеине

Чайная ботаника – это, пожалуй, самая скучная тема из нашего цикла. Но обойти ее, к сожалению, не получится. Поэтому предлагаю вдохнуть, выдохнуть и приступить.

21 января `24
Волшебный GABA чай

Волшебный GABA чай

Почему GABA чай так популярен почему его называют «чаем для бизнесменов»? Давайте разберемся вместе.

20 января `24
На вкус и цвет все черные разные

На вкус и цвет все черные разные

Говорим о черных моно-сортах и разбираемся в их уникальности.

19 января `24
Дегустация как форма медитации, геном человека и «запах вкуса». При чем тут чай?

Дегустация как форма медитации, геном человека и «запах вкуса». При чем тут чай?

Между восточными медитацией и дегустацией есть прямая связь – на востоке это знают давно.

17 января `24
Чай: секрет сомелье, свободное мышление и колесо

Чай: секрет сомелье, свободное мышление и колесо

Создавайте свой личный тезаурус, разбирайте чаи на ноты.

16 января `24