Академия Чая ждет вас этой осенью!

Академия чая Унции вновь откроет свои двери 27 сентября!

Академия Чая – это школа чайных сомелье, организованная Унцией и лично главным титестером компании в 2015 году. За 2 года Академию Унции окончили уже около 200 петербургских чаеманов, многие причем окончили оба курса – и теоретический, и практический.

Занятия рассчитаны на то, чтобы интересно было и новичкам в чае, и опытным любителям чая. Ко всем темам мы подходим с точки зрения практичности и гедонизма – то есть не вдаемся в чайную философию или в мистические свойства чайного листа. Только голые факты, саркастичные комментарии по поводу распространенных чайных мифов, и многие-многие прекрасные мгновения за чашечками вкусного унцовского чая.

Расписание Академии Чая в октябре 2016:

Место: занятия проводим в лектории Унции на Невском 63 (во дворе за магазином на Невском).

Время занятий: с 19:30 до 21:30.

Лектор: ведет занятия заслуженный титестер Унции (специалистов такого уровня в России можно по пальцам пересчитать). Он, конечно, не шоу-мен, но вот дело свое прекрасно знает, поэтому:

• На теоретических занятиях он глубоко и подробно делится базовыми и «сакральными» знаниями о чае, почерпнутыми из множества книг, и конечно, из бесед с чайными мастерами разных стран и собственного опыта; чай пить тоже будем :)

• На практических занятиях будет дегустация 25-40 сортов чая, с подробным разбором особенностей каждого сорта (самый мощный инструмент по расширению чайного кругозора).

• 1 курс: 1 лекция - 500 руб., абонемент на 4 лекции - 1800 руб.
• 2 курс: 1 занятие - 900  руб., абонемент на 4 занятия - 3200 руб.
  

- если вы заинтересовались нашей Академией, но живете не в Петербурге, обязательно оставьте свою заявку на проведение выездной Академии, и мы с радостью приедем к вам!

Присоединяйтесь!