Зеленый чай

На сегодняшний день можно насчитать огромное количество разновидностей зеленого чая, но в нашем каталоге мы собрали только лучшие сорта этого прекрасного напитка.

Технология производства зеленого чая включает в себя очень слабую ферментацию (окисление) чайного листа, в результате чего напиток приобретает привычный нам цвет и вкус. Свежесобранные чайные листья слегка подвяливают на свежем воздухе, а затем обжаривают в специальной печи (китайские традиции) или пропаривают (а это японский вариант изготовления зеленого чая), этот процесс романтично называется «убийство зелени». Следом за термической обработкой чайный лист проходит стандартную процедуру скручивания, а далее высушивается и приобретает естественный зеленый цвет.

Лучшими производителями зеленых чаев являются Китай и Япония.

Лечебные свойства зеленого чая известны давно. Зеленый чай – это поистине кладовая различных витаминов и полезных веществ, которые благотворно влияют на человеческий организм. Правильное употребление этого напитка является залогом здоровья и бодрости. Если вас оставили силы и настроение на нуле, можно просто купить зеленый чай и насладиться его освежающим вкусом!

Какой зеленый чай купить? Выбор Унции

Отметим, что зеленые чаи отличаются не только по способу просушки, но и по технологии скручивания. Например, сорт «Жасминовая свадьба» содержит в себе цветы клевера и стрелки жасмина, которые вплетаются в чайный листок, и раскрываются при заваривании, давая прекрасный аромат.

Одним классических сортов считается напиток китайского производства Си Ху Лун Цзин, он относится к категории прожаренных чаев. Этот китайский зеленый чай можно купить в нашем интернет-магазине. Также к категории прожаренных чаев относится Лю Ань Гуа Пянь, что в одном из вариантов перевода означает – тыквенная семечка из Лю Ань, напиток очень ароматный и тонизирующий. Этот зеленый чай, цена которого указана в нашем каталоге, действительно ценится настоящими любителями напитка.

Тай Пин Хоу Куй также является классическим зеленым чаем. Интересен он особенностями производства. Тщательно отобранные крепкие листья не скручиваются, поэтому чаинки имеют такую интересную форму. Такой зеленый чай отличается насыщенным цветом, глубоким вкусом и легким ароматом.

При ответе на вопрос, где купить зеленый чай, нужно обязательно еще задаваться вопросом, какой зеленый чай купить. Качество в данном продукте, с нашей точки зрения, должно стоять на первом месте. Скромно отметим, что мы в этом кое-что смыслим!