Ваш город: Санкт-Петербург
Ваш город
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Архангельск
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Мурманск
  • Страны
  • Подборки
  • Ингредиенты
8 800 555-28-35
Ваш город: Санкт-Петербург
Ваш город
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Архангельск
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Мурманск

Город ангелов

Состав

Всего 5
  • Чай белый
    Чай белый
  • Чай зеленый
    Чай зеленый
  • Васильки
    Васильки
295 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Нет в наличии в интернет-магазине. Узнайте наличие в магазинах
  • Описание
  • Вкус
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы
Описание
  • Описание
  • Вкус
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы

Описание

В основе – белый китайский сорт Шоу Мэй из провинции Фуцзянь, выращенный в горах Тайму. Это неферментированный чай, который по составу ближе всего к свежему чайному листу. К нему мы добавили немного зеленого чая для придания структуры напитку и листья ежевики, обладающие сладковатым вкусом! Чай для спокойного мечтательного настроения и душевного равновесия.

Вкус

Вкусовой профиль создан при помощи вкусового чайного круга

Скачать вкусовой круг

Как использовать вкусовой круг?

01
Прислушайтесь к ощущениям от вкуса и аромата. Оцените какого он типа: скорее солодовый или травянистый? А может цветочный?
02
Найдите соответствующие сегменты на колесе вкусов. Уточните какая нота точнее опишет ваше ощущение вкуса.
03
Ноты на колесе вкуса - подсказки. Вы можете почувствовать что-то свое. Главное будьте свободны в ассоциациях!
04
Заварите одновременно два разных чая одной группы. Например, китайский и индийский черный. Так вы сможете более выпукло почувствовать разницу и уловить ноты.
05
Каждый способен отличать вкусы и чувствовать ноты. Вкус и навык развивается вдумчивостью процесса и опытом. Попробуйте!

Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Город ангелов?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
  • Заваривание проливами
Время заваривания
3-4 мин
Время заваривания
Температура заваривания
70-75 °C
Температура заваривания
Порция на 1 чашку
4-5 г
Порция на 1 чашку
Кол-во завариваний
1
Кол-во завариваний
Кол-во проливов
1
Кол-во проливов

Как правильно хранить Город ангелов?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).

Отзывы







  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 729  унц.
  • Атмосфера 2162  унц.
  • Большой 18 262  унц.
  • Большой 70 922  унц.
  • Владимирский 673  унц.
  • Галерея 2 149  унц.
  • Европолис 233  унц.
  • Жемчужная Плаза 1368  унц.
  • Звездная 63  унц.
  • Каменноостровский 2 870  унц.
  • Каскад 702  унц.
  • Континент 471  унц.
  • Лето 983  унц.
  • Лиговский 796  унц.
  • Лондон Молл 1137  унц.
  • Меркурий 562  унц.
  • Меркурий КОФЕ 250  унц.
  • Невский 63 561  унц.
  • Норд 513  унц.
  • ОКей Германа 515  унц.
  • ОКей Жукова 656  унц.
  • Окей Космонавтов 932  унц.
  • Парнас 899  унц.
  • Пестеля 156  унц.
  • Сенная 475  унц.
  • Сити Молл 832  унц.
  • Средний 19 669  унц.
  • Французский бульвар 457  унц.
  • МСК Большая Никитская 713  унц.
  • МСК Гагаринский 196  унц.
  • МСК Каширская Плаза 128  унц.
  • МСК Покровка 1048  унц.
  • МСК Серебряный Дом 1120  унц.
  • МСК Солянка 1311  унц.