• 0

Вьетнам Арабика Дрип-кофе La Marca, н-р 6 шт

0 отзывов

Вьетнам занимает первое место в мире по объему производства и поставок Робусты. При этом вьетнамская арабика это достаточно редкий кофе, заслуживающий внимания. Он имеет низкий уровень кислотности по нотам напоминающий орехи и шоколад и полное тело.

Древесные ноты и ноты карамели во вкусе прекрасно сочетаются с молоком.

940 Р
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Узнайте наличие в магазинах

Описание

Провинция Ламдонг находится на Центральном нагорье Вьетнама. Всего в Ламдонге кофе выращивают на общей площади около 155,5 тыс. га. Робусту выращивают, главным образом, в муниципалитете Баолок и уездах Дыкчонг, Ламха, Баолам и Зилинь, в то время как арабику — в муниципалитете Далат и уезде Лакзыонг, где высоты составляют от 1400 до 1600 метров над уровнем моря.

В прошлом в Далате выращивали разновидность бурбон, но он оказался подвержен заболеваниям и был впоследствии заменен на катимор, более устойчивый к неблагоприятным внешним факторам.
Кофе выращивают в Кадате (Cau Dat), Манлин (Mang Lin), примерно в 20 километрах от города Далат и нередко так и называют — Cau Dat. Считается, что здесь растет лучший катимор во Вьетнаме.

Почвы и климат этого региона хорошо подходят для выращивания кофе. Имеет место большая разница дневных и ночных температур, что всегда положительно сказывается на развитии кофейного зерна и формировании необходимого набора кислот. Почва и окружающая среда защищаются и поддерживаются.

Область окружена кофейными фермами, фермеры живут в небольших домах и работают группами, помогая друг другу. Кофе является основным источником дохода для многих. Урожай собирают с октября по середину января. За это время к каждому кофейному дереву подходят до четырех раз. Круглый год деревья подрезают, особенно активно это делают сразу после сбора урожая. Большинство кофейных деревьев растет в тени других деревьев, часто используется хурма, которая не только создает тень, но и дает дополнительный источник дохода. Почвы базальтовые. Средняя температура за год составляет 17–19 градусов Цельсия, присутствует большой перепад между ночной и дневной температурой — с наступлением сумерек температура начинает быстро падать. Дожди идут с апреля по октябрь, бывают дожди и в феврале.

Кофе в формате дрип-пакета – возможность распробовать новые грани любимого вкуса удобным и быстрым способом. Подойдёт тем, кто ценит своё время и не готов тратить его на стояние у плиты с туркой. Тем, кто всегда хочет иметь при себе возможность заварить чашку хорошего кофе: в гостях, в командировке, в поездке. Тем, кто редко пьёт кофе и не хочет покупать большой объём, ведь кофе в дрип-пакете не выветривается и не теряет вкусовых свойств. Тем, кто просто готов экспериментировать и вписываться во все новые течения.
  • Описание
  • Отзывы

Описание

Провинция Ламдонг находится на Центральном нагорье Вьетнама. Всего в Ламдонге кофе выращивают на общей площади около 155,5 тыс. га. Робусту выращивают, главным образом, в муниципалитете Баолок и уездах Дыкчонг, Ламха, Баолам и Зилинь, в то время как арабику — в муниципалитете Далат и уезде Лакзыонг, где высоты составляют от 1400 до 1600 метров над уровнем моря.

В прошлом в Далате выращивали разновидность бурбон, но он оказался подвержен заболеваниям и был впоследствии заменен на катимор, более устойчивый к неблагоприятным внешним факторам.
Кофе выращивают в Кадате (Cau Dat), Манлин (Mang Lin), примерно в 20 километрах от города Далат и нередко так и называют — Cau Dat. Считается, что здесь растет лучший катимор во Вьетнаме.

Почвы и климат этого региона хорошо подходят для выращивания кофе. Имеет место большая разница дневных и ночных температур, что всегда положительно сказывается на развитии кофейного зерна и формировании необходимого набора кислот. Почва и окружающая среда защищаются и поддерживаются.

Область окружена кофейными фермами, фермеры живут в небольших домах и работают группами, помогая друг другу. Кофе является основным источником дохода для многих. Урожай собирают с октября по середину января. За это время к каждому кофейному дереву подходят до четырех раз. Круглый год деревья подрезают, особенно активно это делают сразу после сбора урожая. Большинство кофейных деревьев растет в тени других деревьев, часто используется хурма, которая не только создает тень, но и дает дополнительный источник дохода. Почвы базальтовые. Средняя температура за год составляет 17–19 градусов Цельсия, присутствует большой перепад между ночной и дневной температурой — с наступлением сумерек температура начинает быстро падать. Дожди идут с апреля по октябрь, бывают дожди и в феврале.

Кофе в формате дрип-пакета – возможность распробовать новые грани любимого вкуса удобным и быстрым способом. Подойдёт тем, кто ценит своё время и не готов тратить его на стояние у плиты с туркой. Тем, кто всегда хочет иметь при себе возможность заварить чашку хорошего кофе: в гостях, в командировке, в поездке. Тем, кто редко пьёт кофе и не хочет покупать большой объём, ведь кофе в дрип-пакете не выветривается и не теряет вкусовых свойств. Тем, кто просто готов экспериментировать и вписываться во все новые течения.

Отзывы







  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Эфиопия Иргачифф Дрип-кофе La Marca, н-р 6 шт
Дрип-кофе
Мы представляем вашему вниманию кофе Эфиопия Иргачифф. Эфиопия считается родин...
940 Р
Изображение: отличный товар Ассорти десертные Дрип-кофе La Marca, н-р 6 шт
Дрип-кофе
В состав набора десертного сортов в дрип-пакетах вошли 3 популярных десертных хи...
940 Р
Изображение: отличный товар Перу Арабика Дрип-кофе La Marca, н-р 6 шт
Дрип-кофе
Перуанский кофе один из самых плотных кофе с балансом в сторону тела. Во вкусе п...
940 Р
Изображение: отличный товар Ассорти плантационные Дрип-кофе La Marca, н-р 6 шт
Дрип-кофе
В набор входят три плантационных сорта из линейки собственной обжарки Унции. Это...
940 Р
Изображение: отличный товар Вишня на коньяке Дрип-кофе La Marca, н-р 6 шт
Дрип-кофе
Кофе с горячо любимым российским покупателем ароматом. Вишня придает неповторимы...
940 Р
Изображение: отличный товар Горький шоколад Дрип-кофе La Marca, н-р 6 шт
Дрип-кофе
Ароматный южноамериканский кофе с волшебным ароматом и вкусом темного шоколада. ...
940 Р