• 0

Мате

7 отзывов

Всемирно известный чай, раз за разом удивляющий своими неповторимыми вкусовыми и лечебными свойствами.

Состав

  • Мате
    Мате
  • Мате
    Мате
Страна/Регион Бразилия
Вид Чай Мате
Вкус Травяной
215 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Узнайте наличие в магазинах

Описание

article aside photo

Пьем мате

В 23 выпуске мате: как правильно заваривать, как сушат, рецепты с мате, приспособления, с помощью которых его удобно пить: калебаса и бомбилья, что такое лапачо и праздник в Унции
Подробнее

Удивительный латиноамериканский напиток мате, несмотря на свою популярность во всем мире, остается загадкой для каждого любителя чая. Его богатая история, по преданиям насчитывающая порядка восьми тысяч лет, поистине уникальна. Легенды различных древних народов и племен Южной Америки о происхождении этого изысканного нектара сходятся в одном – мате обладает волшебными целительными свойствами и был подарен человеку богами.

Одно из самых красивых преданий гласит, что этот напиток был обретен благодаря одному старику из племени гуарани. Его народ занимался земледелием, и когда людям в очередной раз пришлось покинуть насиженное место и отправиться в путь в поисках новой плодородной почвы, индеец отказался идти со своим племенем – он ослаб от старости и болезней и не был готов к длительному походу. Его младшая дочь Хари, красивейшая девушка племени, не бросила отца и осталась с ним. Через какое-то время в их уединенный тихий дом постучался уставший странник, искавший ночлега. Незнакомец на самом деле был могущественным богом Пая Шуме. Услышав историю о дочери, пожертвовавшей своим будущим ради отца, он был потрясен и преподнес в дар старику небольшое зеленое деревце, сказав, что настой его листьев станет старику «целебным и благотворным другом». Чудодейственный напиток наполнил индейца силами, и они с дочерью быстро нагнали свое племя.

Племена гуарани и качуа приписывали священному напитку магические свойства и, по поверьям, с его помощью общались с духами и божествами. Люди верили, что «эликсир жизни» способен утолить жажду, голод, прогнать болезни и злые силы. И сейчас считается, что мате помогает найти себя как гармоничную часть Вселенной, изменить свой взгляд на многие вещи, почувствовать связь с миром, с прошлым.

  • Описание
  • Вкус
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

article aside photo

Пьем мате

В 23 выпуске мате: как правильно заваривать, как сушат, рецепты с мате, приспособления, с помощью которых его удобно пить: калебаса и бомбилья, что такое лапачо и праздник в Унции
Подробнее

Удивительный латиноамериканский напиток мате, несмотря на свою популярность во всем мире, остается загадкой для каждого любителя чая. Его богатая история, по преданиям насчитывающая порядка восьми тысяч лет, поистине уникальна. Легенды различных древних народов и племен Южной Америки о происхождении этого изысканного нектара сходятся в одном – мате обладает волшебными целительными свойствами и был подарен человеку богами.

Одно из самых красивых преданий гласит, что этот напиток был обретен благодаря одному старику из племени гуарани. Его народ занимался земледелием, и когда людям в очередной раз пришлось покинуть насиженное место и отправиться в путь в поисках новой плодородной почвы, индеец отказался идти со своим племенем – он ослаб от старости и болезней и не был готов к длительному походу. Его младшая дочь Хари, красивейшая девушка племени, не бросила отца и осталась с ним. Через какое-то время в их уединенный тихий дом постучался уставший странник, искавший ночлега. Незнакомец на самом деле был могущественным богом Пая Шуме. Услышав историю о дочери, пожертвовавшей своим будущим ради отца, он был потрясен и преподнес в дар старику небольшое зеленое деревце, сказав, что настой его листьев станет старику «целебным и благотворным другом». Чудодейственный напиток наполнил индейца силами, и они с дочерью быстро нагнали свое племя.

Племена гуарани и качуа приписывали священному напитку магические свойства и, по поверьям, с его помощью общались с духами и божествами. Люди верили, что «эликсир жизни» способен утолить жажду, голод, прогнать болезни и злые силы. И сейчас считается, что мате помогает найти себя как гармоничную часть Вселенной, изменить свой взгляд на многие вещи, почувствовать связь с миром, с прошлым.

Вкус

Идеальное сочетание

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Мате?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
  • Заваривание проливами
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Кол-во чая
8-10 г
Кол-во чая
Кол-во завариваний
3
Кол-во завариваний
Кол-во проливов
7
Кол-во проливов

Как правильно хранить Мате?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Чай по подписке
Чай Мате
Лучший способ пить чай: каждый месяц новые сорта, которые подбираем по вашим в...
17 отзывов
2 690 Р
Изображение: отличный товар Мате с Мятой
Чай Мате
Имеет переливающийся горьковато-цветочный вкус с яркими нотами мяты. Купаж облад...
1 отзыв
390 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Мате, упаковка 0,5 кг
Чай Мате
3 792 Р
Изображение: отличный товар Мате с мятой, упаковка 0,5 кг
Чай Мате
6 878 Р