• 0
  • Страны
  • Подборки
  • Ингредиенты
8 800 555-28-35

Иглы Ройбуша

185 Р/унц.
?
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Нет в наличии в интернет-магазине. Узнайте наличие в магазинах

Подарки с этим товаром

Сет чай "Без кофеина"

Чайные сеты

1 088   Р

  • Описание
  • Вкус
  • Здоровье
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы
Описание
  • Описание
  • Вкус
  • Здоровье
    и «Чайное состояние»
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы

Описание

article aside photo

Как правильно заваривать чай

Как правильно заваривать чай, год чёрного чая в «Унции», чай в пирамидках
Подробнее

Очень простой, но в своем роде уникальный чаеподобный напиток. Чаеподобным он называется, потому что, несмотря на то, что это вовсе не чай, то есть делается он не из листьев растения Камелия Китайская, но в некотором роде похож на него по своим свойствам.

Этот этнический напиток южноафриканских племен производится из листьев и ветвей небольшого кустарника ройбуш, выращиваемого в ЮАР. Ройбуш проходит процедуру ферментации, похожую на то, как обрабатывают обычные чайные листья. Его режут, смачивают и выкладывают на ровную поверхность сушиться при температуре 25 градусов. Так как его нарезали, он выделяет сок, который в процессе сушки вступает во взаимодействие с окружающими микроорганизмами и кислородом. Так образуется новое соединение, которое добавляет во вкус и аромат напитка фруктовости.

Ройбуш содержит большое количество аминокислот, витаминов и минералов, поэтому поддерживает организм в тонусе. Еще более ценен ройбуш отсутствием в нем некоторых веществ, таких как кофеин, фруктоза и сахароза. Его можно пить беременным женщинам, маленьким детям и тем, кто страдает диабетом, так как ройбуш не повышает уровень сахара в крови и не провоцирует бессонницу.

Удивителен он тем, что совершенно не имеет противопоказаний, поэтому ройбуш смело можно отнести к подходящим всем без исключения универсальным напиткам.

Чаеподобный напиток из Юной Африки обладает насыщенным фруктовым вкусом с медовым послевкусием.

Вкус

Вкусовой профиль создан при помощи вкусового чайного круга

Скачать вкусовой круг

Как использовать вкусовой круг?

01
Прислушайтесь к ощущениям от вкуса и аромата. Оцените какого он типа: скорее солодовый или травянистый? А может цветочный?
02
Найдите соответствующие сегменты на колесе вкусов. Уточните какая нота точнее опишет ваше ощущение вкуса.
03
Ноты на колесе вкуса - подсказки. Вы можете почувствовать что-то свое. Главное будьте свободны в ассоциациях!
04
Заварите одновременно два разных чая одной группы. Например, китайский и индийский черный. Так вы сможете более выпукло почувствовать разницу и уловить ноты.
05
Каждый способен отличать вкусы и чувствовать ноты. Вкус и навык развивается вдумчивостью процесса и опытом. Попробуйте!

Здоровье
и «Чайное состояние»

Задорно-игривое

В ройбуше нет кофеина, его можно заваривать очень крепко – до черного настоя. Он богат витаминами, минералами, флавоноидами – полезен всем без исключения. В составе ройбуша есть натуральный тетрациклин: южноафриканский напиток – практически природный антибиотик.

Чай оказывает воздействие на ваше здоровье и состояние. Особенности вашего организма и его реакций знаете вы и ваш врач. В случае сомнений по поводу влияния того или иного чая на ваше состояние, проконсультируйтесь с лечащим врачом

Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Иглы Ройбуша?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 чашку
3-5 г
Порция на 1 чашку
Кол-во завариваний
2
Кол-во завариваний

Как правильно хранить Иглы Ройбуша?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).

В чем заваривать?

Изображение: отличный товар Чайник "Скандинавия", 1200мл

Чайник "Скандинавия", 1200мл

2 620 Р
Изображение: отличный товар Чайник-пресс Барселона, 600 мл

Чайник-пресс Барселона, 600 мл

2 310 Р
Изображение: отличный товар Чайник Восточный, 600мл

Чайник Восточный, 600мл

2 585 Р
Изображение: отличный товар Чайник Вавилон, 500 мл

Чайник Вавилон, 500 мл

1 585 Р
Изображение: отличный товар Чайник-пресс Арабиа, 350 мл

Чайник-пресс Арабиа, 350 мл

1 305 Р

Отзывы







  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 32  унц.
  • Атмосфера 31  унц.
  • Балканский 29  унц.
  • Большой 18 15  унц.
  • Большой 70 43  унц.
  • Владимирский 61  унц.
  • Европолис 54  унц.
  • Звездная 32  унц.
  • Каменноостровский 2 35  унц.
  • Каскад 45  унц.
  • Континент 36  унц.
  • Лето 20  унц.
  • Лиговский 31  унц.
  • Лондон Молл 37  унц.
  • Меркурий 37  унц.
  • Меркурий КОФЕ 46  унц.
  • Невский 63 37  унц.
  • Норд 31  унц.
  • ОКей Германа 24  унц.
  • ОКей Жукова 38  унц.
  • Парнас 22  унц.
  • Пестеля 34  унц.
  • Сенная 27  унц.
  • Сити Молл 36  унц.
  • Средний 19 23  унц.
  • Французский бульвар 26  унц.
  • МСК Большая Никитская 48  унц.
  • МСК Гагаринский 41  унц.
  • МСК Каширская Плаза 68  унц.
  • МСК Солянка 42  унц.