Проливы. Просто о сложном
В 78 выпуске расширенная статья о проливах, а также знакомство с новой весенне-летней коллекцией чая.
- Описание
- Вкус
- Заваривать и хранить
- Отзывы
Описание
- Описание
- Вкус
- Заваривать и хранить
- Отзывы
Описание
Следующая остановка в нашем тропическом путешествии – острова Фиджи. Настоящий тропический рай, затерянный в тихом океане! Более 300 залитых солнцем островов в окружении коралловых рифов и чистейшей воды. Фиджи маракуйя – это яркий купаж на основе зеленого чая и светлого улуна. Он украшен цветами апельсина и красного василька, а во вкусе преобладает любимая многими маракуйя и сладкий ананас. Эти две ноты создают очень гармоничное и в то же время экзотическое сочетание. Попробуйте чай в холодном виде, и он раскроется в более мягком и ароматном стиле.
Вкус
Идеальное сочетание
Вкусовой профиль создан при помощи вкусового чайного круга
Скачать вкусовой круг
Заваривать и хранить
Как правильно заваривать Фиджи маракуйя?
Классическое заваривание
Классическое заваривание
- Классическое заваривание
3-5 мин
Время заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
3-5 г
Порция на 1 чашку
2
Кол-во завариваний
Рекомендуем
Как правильно хранить Фиджи маракуйя?
Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
