Персиковый сад

Смелое сочетание зеленых сортов чая из разных стран дает необычный экстравагантный результат. Зеленый китайский чай вполне традиционен на вкус, легкий и цветочный, зеленый индийский – пряный и насыщенный, его стоит попробовать! А зеленый боливийский чай бесцеремонно врывается в этот сложившийся дуэт неожиданными травянистыми, чуть подсушенными оттенками. Эти три мало похожих друг на друга сорта чая мастерски уравновешивает персик.

Здесь, в этом напитке, фигурирует не сухофрукт, не курага, не что-то иное, а настоящие кусочки сочного персика, которые буквально взрывают своим ярким вкусом этот радикальный союз совершенно разных зеленых чаев и, как ни странно, уравновешивают их! Таким образом, в первом глотке мы чувствуем свежие солнечные фруктовые ноты, а уже во втором, прислушавшись, начинаем различать цветочность, специевость, пряность и травянистость фона, состоящего из разнообразных зеленых чаев.

Очень любопытный напиток для тех, кто и сам собирается стать профессиональным титестером. Попробуйте разобраться в сложившейся палитре вкусов и разложить ее на отдельные компоненты!