• 0
  • Страны
  • Подборки
  • Ингредиенты
8 800 555-28-35

Эрл Грей Классический

13 отзывов

Состав

  • Чай черный
    Чай черный
  • Бергамот
    Бергамот
  • Чай черный
    Чай черный
  • Бергамот
    Бергамот
215 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Нет в наличии в интернет-магазине. Узнайте наличие в магазинах

Описание

article aside photo

Как правильно заваривать чай

Как правильно заваривать чай, год чёрного чая в «Унции», чай в пирамидках
Подробнее

Есть несколько правдоподобных версий о том, как черный чай, сдобренный нотками бергамота, добрался до Англии и стал тем самым правильным английским чаем. Для начала развенчаем одну из версий. Бергамот – это не дикий плод с маленького острова посередине Индийского океана. Это всего лишь обычный фрукт из породы цитрусовых. Да, это так и есть. Итак, в начале ХIХ века в Англии жил-поживал один влиятельный министр по имени Грей, а какой-то китайский богач должен был ему немного денег, но смог возместить свой долг только чаем. Чистым чаем богачу отдавать стало накладно, он решил разбавить чай бергамотом. Это скучная и глупая версия. Более романтичная и правдивая такая: когда-то давно чай в Англию возили морем, как и ряд других сопутствующих товаров. Один раз, во время серьезного шторма, бочонки с маслом бергамота разбились ровно рядом с залежами сухого чая в трюмах. Получился этакий чайный маринад. Бизнесменам двух-трехвековой давности не с руки было выкидывать испортившийся, по их мнению, товар, так что они продали его чуть дешевле, чем обычно. А англичанам этот цитрусовый чай вдруг пришелся по душе и по вкусу. Сегодня, конечно, никто из известных производителей чая с бергамотом не берется воспроизводить ту странную старинную технологию. Гораздо проще сотворить чудо на месте произрастания чая. После этапа ферментации чай сбрызгивают маслом бергамота и оставляют досушиваться. Именно так и получается этот приятный, немного фруктовый, классический черный чай.

  • Описание
  • Вкус
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

article aside photo

Как правильно заваривать чай

Как правильно заваривать чай, год чёрного чая в «Унции», чай в пирамидках
Подробнее

Есть несколько правдоподобных версий о том, как черный чай, сдобренный нотками бергамота, добрался до Англии и стал тем самым правильным английским чаем. Для начала развенчаем одну из версий. Бергамот – это не дикий плод с маленького острова посередине Индийского океана. Это всего лишь обычный фрукт из породы цитрусовых. Да, это так и есть. Итак, в начале ХIХ века в Англии жил-поживал один влиятельный министр по имени Грей, а какой-то китайский богач должен был ему немного денег, но смог возместить свой долг только чаем. Чистым чаем богачу отдавать стало накладно, он решил разбавить чай бергамотом. Это скучная и глупая версия. Более романтичная и правдивая такая: когда-то давно чай в Англию возили морем, как и ряд других сопутствующих товаров. Один раз, во время серьезного шторма, бочонки с маслом бергамота разбились ровно рядом с залежами сухого чая в трюмах. Получился этакий чайный маринад. Бизнесменам двух-трехвековой давности не с руки было выкидывать испортившийся, по их мнению, товар, так что они продали его чуть дешевле, чем обычно. А англичанам этот цитрусовый чай вдруг пришелся по душе и по вкусу. Сегодня, конечно, никто из известных производителей чая с бергамотом не берется воспроизводить ту странную старинную технологию. Гораздо проще сотворить чудо на месте произрастания чая. После этапа ферментации чай сбрызгивают маслом бергамота и оставляют досушиваться. Именно так и получается этот приятный, немного фруктовый, классический черный чай.

Вкус

Идеальное сочетание

Изображение: отличный товар Нуга с черникой, 150 гр.

Нуга с черникой, 150 гр.

650 Р
Изображение: отличный товар Конфеты "Воздушный зефир в ванильном шоколаде", 55 гр

Конфеты "Воздушный зефир в ванильном шоколаде", 55 гр

310 Р
Изображение: отличный товар Лукум "Koska". Роза, 125 гр.

Лукум "Koska". Роза, 125 гр.

235 Р

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Эрл Грей Классический?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 чашку
3-5 г
Порция на 1 чашку
Кол-во завариваний
2
Кол-во завариваний

Как правильно хранить Эрл Грей Классический?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?
Изображение: отличный товар Чайник "Скандинавия", 1200мл

Чайник "Скандинавия", 1200мл

2 880 Р
Изображение: отличный товар Чайник Органик, 1000мл

Чайник Органик, 1000мл

2 150 Р
Изображение: отличный товар Чайник Вавилон, 500 мл

Чайник Вавилон, 500 мл

1 740 Р
Изображение: отличный товар Чайник Вавилон, 1000 мл

Чайник Вавилон, 1000 мл

2 460 Р
Изображение: отличный товар Чайник Vitax для холодного и горячего заваривания, 1500 мл

Чайник Vitax для холодного и горячего заваривания, 1500 мл

2 095 Р

Подарки с этим товаром

«Для завтрака черный»

Чайные сеты

1 216   Р

134. Для любителей классических сочетаний

Классические вкусы

1 970   Р

25. Для ценителей классических вкусов

Пряные и классические

1 445   Р

7. Чайно-кофейные хиты

Хиты Унции

1 015   Р

  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 126  унц.
  • Атмосфера 32  унц.
  • Балканский 14  унц.
  • Большой 18 54  унц.
  • Большой 70 97  унц.
  • Владимирский 13  унц.
  • Европолис 92  унц.
  • Звездная 71  унц.
  • Каменноостровский 2 52  унц.
  • Каскад 51  унц.
  • Континент 21  унц.
  • Лето 34  унц.
  • Лиговский 58  унц.
  • Лондон Молл 27  унц.
  • Меркурий 9  унц.
  • Меркурий КОФЕ 13  унц.
  • Невский 63 56  унц.
  • Норд 44  унц.
  • ОКей Германа 11  унц.
  • ОКей Жукова 73  унц.
  • Парнас 25  унц.
  • Пестеля 64  унц.
  • Сенная 36  унц.
  • Сити Молл 1  унц.
  • Средний 19 90  унц.
  • Французский бульвар 46  унц.
  • МСК Большая Никитская 147  унц.
  • МСК Каширская Плаза 38  унц.
  • МСК Солянка 17  унц.

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Английский Садовник

Английский Садовник

Черный чай с добавками
235 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Абсолютный фаворит наших покупателей. Чай, состав которого называют "гениал...
49 отзывов
Изображение: отличный товар Британский Огонь

Британский Огонь

Черный чай с добавками
445 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Один из самых изысканных купажей: Дарджилинг и Ассам в основе, диковинные розовы...
26 отзывов
Изображение: отличный товар Трое в Лодке

Трое в Лодке

Черный чай с добавками
245 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Необычное сочетание черного чая, экзотического манго и любимых ягод создает атмо...
25 отзывов
Изображение: отличный товар Санкт-Петербургское Небо

Санкт-Петербургское Небо

Черный чай с добавками
255 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Чай, который придаст сил, поднимет настроение и поможет пережить хмурые осенние ...
14 отзывов
Изображение: отличный товар Секрет Императора

Секрет Императора

Черный чай с добавками
255 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Черный  цейлонский высокогорный чай, кубики ананаса, кусочки малины, н...
13 отзывов
Изображение: отличный товар Земляничный Лёд

Земляничный Лёд

Черный чай с добавками
325 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Необычный купаж черного и зеленого чая с яркими нотами земляники и мяты.
13 отзывов
Изображение: отличный товар Путешествие в Париж

Путешествие в Париж

Черный чай с добавками
215 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Классический черный чай дополнен сочными цитрусовыми и цветочными нотами.
16 отзывов
Изображение: отличный товар Катрин Денев

Катрин Денев

Черный чай с добавками
215 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Один из самых ягодных купажей: с клубникой, красной и черной смородиной. Очень я...
11 отзывов