8 800 555-28-35

Адреса магазинов Доставка и оплата
Вы из Москвы?

Мы проводим работы по запуску нового сайта. Поэтому сейчас на сайте могут возникать ошибки, которые мы стараемся быстро исправлять. В любой непонятной ситуации звоните по телефону 8 800 555 28 35 или пишите internet_shop@chay.info

1 635 g /
унция
В наличии в 14 магазинах
Доставка и оплата

Стоимость доставки - 99 рублей. Доставка бесплатна при заказе от 990 рублей. 

Доставка по Санкт-Петербургу и Москве осуществляется в течение 2-3 рабочих дней. 




Пу Эр Тайвань
  • Пу Эр Тайвань
  • Пу Эр Тайвань

Пу Эр Тайвань

Пу Эр
5/5

Как заваривать?

узнайте больше про правильное заваривание чая
СТРАНА/РЕГИОН
Вид чая
Вкус чая
Состав тегами
Этот благородный сорт китайского черного чая производит для «Унции» небольшая семейная плантация в горах на Тайване. Высококлассное, отборное пуэровое сырье, состоящее из одних типсов, хозяин плантации закупает на родине пуэров – в деревне Пу Эр китайской провинции Юннань. Но благодаря высочайшим стандартам отбора и производства, введенным в Тайване, Пу Эр Тайвань обладает премиальным качеством и соответствующим вкусо-ароматическим букетом.

Пу Эр Тайвань отличается обволакивающим, но нежным землистым вкусом и густым древесным ароматом. Сорт дает более светлый по сравнению с другими пуэрами вида Шу настой, что является показателем его благородного происхождения. Элитное сырье с родины пуэров и тайваньские стандарты производства делают Пу Эр Тайвань уникальным сортом, способным порадовать самого искушенного гурмана.
Подробнее
  • География и технология производства
  • Вкус и дегустация
  • Воздействие на здоровье
  • Отзывы
Страна:
Тайвань
Провинция:
Уезд Цзяи
Плантация, местность:
Гора Али
ферментация:
Постферментированный
время сбора:
лето
скрутка:
Продольная

Провинция

Уезд Цзяи – это один из регионов острова Тайвань. Здесь высится гора Алишань прославившая регион своим улуном. Чай собирается на высоте 1000-1200 метром и обладает удивительной высокогорной насыщенностью и нежным медовым ароматом. Неповторимые почвенно-климатические условия, ограниченность территории и бережный уход сделали местный улун по-настоящему премиальным чаем. Истинные знатоки узнают его из тысячи, ведь вкус напитка, созданный природой, невозможно забыть.

Весь изготовляемый в уезде Цзяи чай носит общее название А Ли Шань Ча, то есть чай с горы Али. При обработке скученный в полусферы, внешне он напоминает жемчужины и считается одним из самых красивых в мире.
Уезд Цзяи
А Вы уже пробовали этот чай?
Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
Оценка:
Воспользуйтесь колесом вкусов Унции
в качестве подсказки!
Вкус чая
Состав тегами
Нота
Сырая земля, Жареные орехи, Молоко

Дегустация

Можно пить чай, а можно дегустировать его по правилам титестинга: развивая свой вкус, начиная понимать нюансы и оттенки вкуса, различия между сортами. Это увлекательный процесс, и мы рекомендуем, если вы еще не пробовали, непременно пойти вторым путем. Разбудите в себе титестера! 

При дегустации мы рекомендуем сначала прислушаться к своим ощущениям от вкуса, аромата чая, примерно оценить какого он типа: фруктовый, солодовый, или свежий, травянистый? Затем можно найти соответствующие сегменты на колесе вкусов и дальше исследовать, какие именно ноты могут описать то, что вы почувствовали.

Самое важное в этом процессе — будьте свободны в своих ассоциациях. Они могут быть самыми неожиданными и нет неправильных! Делитесь своими наблюдениями в личном блокноте титестера

ознакомьтесь с колесом вкусов унции

Узнайте, как заваривать и дегустировать чай как титестер!

Польза для здоровья

Пуэр уменьшает в крови уровень холестерина и сахара. Мягко выводит токсины и очищает печень, показан при отравлениях. Пуэр ускоряет пищеварение, избавляет от запоров и других застойных явлений желудочно-кишечного тракта. Можно пить при язвах и гастритах. Есть мнение, что активное потребление чая пуэр способствует похудению. В пуэре малое количество кофеина, однако, крепко заваренный, он повышает давление.

Чайное настроение и состоятние

Освообждение от уныния и депрессии
Обращаем ваше внимание на то, чай не является лекарственным средством, Если у вас есть медицинские показания, рекомендуем обсудить особенности и количество употребления определенного вида чая с вашим лечащим врачом. Для того, чтобы добиться того или иного терапевтического действия, нужно употреблять качественный чай по 2-3 чашки в день. Но мы рекомендуем употреблять чистые сорта не более 5-6 чашек в день и не позднее, чем за 5 часов до сна
А Вы уже пробовали этот чай?
Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
Оценка:
Воспользуйтесь колесом вкусов Унции
в качестве подсказки!
№17555
Лебедева Александра
Читать блокнот
11.03.2019
5/5
Пу Эр Тайвань - стал мои личным открытием в мире пуэров!
Я долго сомневалась пробовать или нет, всё таки больше люблю что-то лёгкое, сладкое. А потом подумала, почему бы не рискнуть и не открыть для себя что-то новое?)) И рискнула!
В сухом виде достаточно дымный, землистый аромат - ассоциируется с осенью, сухими листьям, костром...
При заваривание кажется таким густым и тягучем - как растопленный горький шоколад, с чем-то похожим на чернослив. Терпкий, густой и насыщенный - напоминает волшебный травяной отвар из сказок.
Думаю, что каждый день пить Пу Эр я бы не смогла, но иногда - под особенное настроение - такой чай сделал бы моё утро более таинственным и волшебным.
Пу Эр Фу
1 095 g /
унция
Пу Эр Фу – высококлассный пуэр из благородного типсового сырья, который выращивают и...
Пу Эр Ча Гао Шен (Смола Пуэра)
125 g /
шт
Пу Эр Ча Гао Шен – или знаменитая императорская смола пуэра – уникальный чай, изготовленный ос...
Менхай Гунтин Пу Эр
1 635 g /
унция
Менхай Гунтин Пу Эр – царский Пу Эр высшего сорта из местечка Менхай провинции Юннань. Счи...
Пу Эр Шен Бин Ча, 2007 год
Пу Эр Шен Бин Ча приготовлен для «Унции» на знаменитой чайной фабрике Юннань...