Пуэр Ча Гао Шен (Смола Пуэра)
Цветочный аромат и терпкий вкус. Заваривается даже в холодной воде, обладает отрезвляющим эффектом.
Описание
Для производства Ча Гао Шен готовые листья Пуэра помещают в глубокие чаны и томят на медленном огне в течение 8–12 часов, постоянно помешивая. В результате вываривания получается своеобразная чайная кашица. Ее процеживают через сито, чтобы избавиться от остатков листьев и палочек, и заливают в специальные формы, где при низких температурах Ча Гао Шен высушивается до состояния твердой пасты.
Для производства одного килограмма смолы используется около 50 килограммов листьев 100-летних пуэровых деревьев.
Этот Пуэр ценят за насыщенный цветочный аромат, терпкий, но нежный вкус, выдающиеся целебные свойства и неприхотливость. Пуэр Ча Гао Шен можно заваривать как в горячей, так и в холодной воде и он не требует особых условий хранения.
Оздоравливающие свойства Пуэр Ча Гао Шен перечислены еще в выдающейся медицинской книге времен династии Цин – «Дополнение к Компендиуму лекарственных веществ». В частности, в ней указывается, что смола Пуэра обладает высоким отрезвляющим эффектом, способным привести в чувство и излечить от похмелья даже самого несговорчивого любителя выпить.
Цена указана за 1 шт. (один квадратик), примерный вес 0,6 гр.- Описание
- Вкус
- Отзывы
- Заваривать и хранить
Описание
Для производства Ча Гао Шен готовые листья Пуэра помещают в глубокие чаны и томят на медленном огне в течение 8–12 часов, постоянно помешивая. В результате вываривания получается своеобразная чайная кашица. Ее процеживают через сито, чтобы избавиться от остатков листьев и палочек, и заливают в специальные формы, где при низких температурах Ча Гао Шен высушивается до состояния твердой пасты.
Для производства одного килограмма смолы используется около 50 килограммов листьев 100-летних пуэровых деревьев.
Этот Пуэр ценят за насыщенный цветочный аромат, терпкий, но нежный вкус, выдающиеся целебные свойства и неприхотливость. Пуэр Ча Гао Шен можно заваривать как в горячей, так и в холодной воде и он не требует особых условий хранения.
Оздоравливающие свойства Пуэр Ча Гао Шен перечислены еще в выдающейся медицинской книге времен династии Цин – «Дополнение к Компендиуму лекарственных веществ». В частности, в ней указывается, что смола Пуэра обладает высоким отрезвляющим эффектом, способным привести в чувство и излечить от похмелья даже самого несговорчивого любителя выпить.
Цена указана за 1 шт. (один квадратик), примерный вес 0,6 гр.Вкус
Идеальное сочетание
Отзывы
Заваривать и хранить
Как правильно заваривать Пуэр Ча Гао Шен (Смола Пуэра)?
- Классическое заваривание


