• 0
Ваш город: Санкт-Петербург
Ваш город
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Архангельск
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Мурманск
8 800 555-28-35
Ваш город: Санкт-Петербург
Ваш город
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Архангельск
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Мурманск

Небесная Лилия

Состав

  • Чай зеленый
    Чай зеленый
  • Лилия
    Лилия
  • Незабудка
    Незабудка
  • Китай

  • Зеленый связанный чай

  • Цветочный

515 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
  • Описание
  • Вкус
  • География
  • Здоровье
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы
Описание
  • Описание
  • Вкус
  • География
  • Здоровье
    и «Чайное состояние»
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы

Описание

«Небесная лилия» – без преувеличения, один из самых красивых связанных чаев нашей коллекции, привезенный на полки «Унции» из китайской провинции Фуцзянь. Этот сорт является изысканным творением китайских мастеров, которое объединяет в себе изумрудный цвет настоя, мягкий вкус, цветочный аромат, сладковатое послевкусие и невероятной красоты распускание цветочной композиции при заварке. Оранжевая лилия и голубая незабудка в «Небесной лилии» раскрываются в пронзительно-синий дуэт, добавляющий чаю легкий цветочный вкус и освежающий аромат.

Для изготовления «Небесной лилии» используют зеленый чай с типсами. Листья связывают в небольшие пучки, одинаковые по размеру и весу. В центр каждого пучка помещают бутоны незабудки и лилии – очень редкие для чая цветы. Секрет последовательного раскрытия чайного пучка заключается в его правильном связывании. В процессе скручивания между бутонами и листьями оставляют небольшие пространства, которые при заваривании наполняются водой и способствуют раскрытию задуманной композиции.


«Небесная лилия» станет чудесным подарком для всех любителей свежих зеленых чаев.

Один из самых красивых и популярных связанных чаев. В его основе сладковатый клевер.

Вкус

  • Китай
  • Зеленый связанный чай
  • Цветочный

Вкусовой профиль создан при помощи вкусового чайного круга

Скачать вкусовой круг

Как использовать вкусовой круг?

01
Прислушайтесь к ощущениям от вкуса и аромата. Оцените какого он типа: скорее солодовый или травянистый? А может цветочный?
02
Найдите соответствующие сегменты на колесе вкусов. Уточните какая нота точнее опишет ваше ощущение вкуса.
03
Ноты на колесе вкуса - подсказки. Вы можете почувствовать что-то свое. Главное будьте свободны в ассоциациях!
04
Заварите одновременно два разных чая одной группы. Например, китайский и индийский черный. Так вы сможете более выпукло почувствовать разницу и уловить ноты.
05
Каждый способен отличать вкусы и чувствовать ноты. Вкус и навык развивается вдумчивостью процесса и опытом. Попробуйте!

География

400-600
Высота произрастания
весна
Время сбора
Связанный чай
Скрутка
слабая
Ферментация

Фуцзянь

Провинция Фуцзянь располагается на побережье Восточно-Китайского моря, что способствует формированию климата, прекрасно подходящего для выращивания самых разнообразных сортов чая. Чайная культура здесь отличается невероятно богатой историей – в документах X-XII вв. чаеводство уже упоминается как «старое» ремесло. Преданность мастеров многовековым традициям заставила местные сорта чая буквально покорить мир. Именно здесь, на утесах горы Уишань, зародились бирюзовые улуны. Китайцы говорят, что они обладают «внешностью бедняка и достоинством. 

Фуцзянь исторический разделена на две части – высокогорный север и равнинный юг. В северной части, где чайная культура начала развиваться гораздо раньше, появился  знаменитый Да Хун Пао – темный улун, один из самых элитных и дорогих сортов в мире, технологии сбора и производства которого передаются из века в век. Скромный плоскогорный юг в свою очередь стал родиной светлого улуна Те Гуань Инь, любимого во всем мире. Здесь же, в провинции Фуцзянь, изготавливается согревающий ароматный красный чай Лао Сун Сяо Чжун. Кроме того, регион славится изысканными белыми чаями, например, известный всему миру Бай Хао Инь Чжэнь.


Здоровье
и «Чайное состояние»

Романтичность и мечтательность

Зеленый чай способствует укреплению сосудов, препятствует развитию атеросклероза и болезней сердечно-сосудистой системы. Снижает уровень сахара в крови. Четыре чашки в день помогают в похудении и очищении организма от шлаков и токсинов.

Чай оказывает воздействие на ваше здоровье и состояние. Особенности вашего организма и его реакций знаете вы и ваш врач. В случае сомнений по поводу влияния того или иного чая на ваше состояние, проконсультируйтесь с лечащим врачом

Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Небесная Лилия?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
Время заваривания
6-8 мин
Время заваривания
Температура заваривания
70-80 °C
Температура заваривания
Кол-во завариваний
3
Кол-во завариваний
В 1 унцию входит примерно 4-6 «шариков», каждый из которых лучше заваривать на чайник объемом 500 мл.

Как правильно хранить Небесная Лилия?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).

В чем заваривать?

Отзывы







  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 17  шт.
  • Атмосфера 29  шт.
  • Большой 18 21  шт.
  • Большой 70 25  шт.
  • Владимирский 24  шт.
  • Галерея 2 20  шт.
  • Европолис 34  шт.
  • Жемчужная Плаза 27  шт.
  • Звездная 32  шт.
  • Каменноостровский 2 27  шт.
  • Континент 30  шт.
  • Лето 28  шт.
  • Лиговский 38  шт.
  • Лондон Молл 32  шт.
  • Меркурий 27  шт.
  • Норд 30  шт.
  • ОКей Германа 33  шт.
  • ОКей Жукова 40  шт.
  • Окей Космонавтов 36  шт.
  • Парнас 20  шт.
  • Пестеля 26  шт.
  • Сенная 22  шт.
  • Сити Молл 29  шт.
  • Средний 19 27  шт.
  • Французский бульвар 37  шт.
  • МСК Большая Никитская 31  шт.
  • МСК Гагаринский 34  шт.
  • МСК Каширская Плаза 33  шт.
  • МСК Покровка 40  шт.
  • МСК Серебряный Дом 32  шт.
  • МСК Солянка 27  шт.