8 800 555-28-35

Адреса магазинов
78
Доставка и оплата
Вы из Москвы?
495 g /
унция
В наличии в 34 магазинах
Доставка и оплата

Стоимость доставки - 300 рублей. Доставка бесплатна при заказе от 2000 рублей. 

Доставка по Санкт-Петербургу и Москве осуществляется в течение 2-3 рабочих дней. 




Шарики Невесты с Жасмином и Лилией

Зеленый связанный чай
4.6/5

Как заваривать?

узнайте больше про правильное заваривание чая
СТРАНА/РЕГИОН
Состав тегами

«Шарики невесты» – восхитительный и нежный связанный чай, раскрывающийся при заваривании в красно-белую цветочную композицию, прекрасную, как девушка в день своей свадьбы. Для изготовления этого чая используют листья зеленого чая с типсами и цветы огненной лилии, нанизанные особым образом на шелковую нить вместе с бутонами жасмина.

Цветы смягчают вкус зеленого чая, придают ему сладковатые ноты и насыщенный аромат хризантемы. И хотя, по одной из версий, связанные чаи стали производить немногим более 30 лет назад, традиция дарить «Шарики невесты» девушке в день ее свадьбы уже стала красивой традицией в Китае, которая постепенно приходит и к нам.


 

Подробнее
  • География и технология производства
  • Вкус и дегустация
  • Воздействие на здоровье
  • Отзывы
Страна:
Китай
Провинция:
Фуцзянь
Плантация, местность:
Городской округ Нинде, уезд Фуань

Географические особенности

Фуань - уезд в округе Ниндэ, с невысокими горами до 800 местров и с очень благоприятными для выращивания зеленого чая условиями.
высота произрастания:
400-600 м
ферментация:
символическая
время сбора:
Весна
скрутка:
Связанный чай

Провинция

 Провинция Фуцзянь располагается на побережье Восточно-Китайского моря, что способствует формированию климата, прекрасно подходящего для выращивания самых разнообразных сортов чая. Чайная культура здесь отличается невероятно богатой историей – в документах X-XII вв. чаеводство уже упоминается как «старое» ремесло. Преданность мастеров многовековым традициям заставила местные сорта чая буквально покорить мир. Именно здесь, на утесах горы Уишань, зародились бирюзовые улуны. Китайцы говорят, что они обладают «внешностью бедняка и достоинством.

Фуцзянь исторический разделена на две части – высокогорный север и равнинный юг. В северной части, где чайная культура начала развиваться гораздо раньше, появился  знаменитый Да Хун Пао – темный улун, один из самых элитных и дорогих сортов в мире, технологии сбора и производства которого передаются из века в век. Скромный плоскогорный юг в свою очередь стал родиной светлого улуна Те Гуань Инь, любимого во всем мире. Здесь же, в провинции Фуцзянь, изготавливается согревающий ароматный красный чай Лао Сун Сяо Чжун. Кроме того, регион славится изысканными белыми чаями, например, известный всему миру Бай Хао Инь Чжэнь.

Фуцзянь
А Вы уже пробовали этот чай?
Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
Оценка:
Воспользуйтесь колесом вкусов Унции
в качестве подсказки!
Состав тегами
Нота
Жасмин, Одуванчик

Заваривания

В 1 унцию входит примерно 5-6 «шариков», каждый из которых лучше заваривать в чайнике объемом 500 мл.

Дегустация

Можно пить чай, а можно дегустировать его по правилам титестинга: развивая свой вкус, начиная понимать нюансы и оттенки вкуса, различия между сортами. Это увлекательный процесс, и мы рекомендуем, если вы еще не пробовали, непременно пойти вторым путем. Разбудите в себе титестера! 

При дегустации мы рекомендуем сначала прислушаться к своим ощущениям от вкуса, аромата чая, примерно оценить какого он типа: фруктовый, солодовый, или свежий, травянистый? Затем можно найти соответствующие сегменты на колесе вкусов и дальше исследовать, какие именно ноты могут описать то, что вы почувствовали.

Самое важное в этом процессе — будьте свободны в своих ассоциациях. Они могут быть самыми неожиданными и нет неправильных! Делитесь своими наблюдениями в личном блокноте титестера

ознакомьтесь с колесом вкусов унции

Узнайте, как заваривать и дегустировать чай как титестер!

Польза для здоровья

Зеленый чай способствует укреплению сосудов, препятствует развитию атеросклероза и болезней сердечно-сосудистой системы. Снижает уровень сахара в крови. Четыре чашки в день помогают в похудении и очищении организма от шлаков и токсинов.

Чайное настроение и состоятние

Романтичность и мечтательность
Обращаем ваше внимание на то, чай не является лекарственным средством, Если у вас есть медицинские показания, рекомендуем обсудить особенности и количество употребления определенного вида чая с вашим лечащим врачом. Для того, чтобы добиться того или иного терапевтического действия, нужно употреблять качественный чай по 2-3 чашки в день. Но мы рекомендуем употреблять чистые сорта не более 5-6 чашек в день и не позднее, чем за 5 часов до сна
А Вы уже пробовали этот чай?
Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
Оценка:
Воспользуйтесь колесом вкусов Унции
в качестве подсказки!
№11635
Османова Сабина
Читать блокнот
19.06.2016
0/5
Кисловатый, ягодный аромат, с нотками акации. Вкус сладкий, цветочный.
№13131
Кораблева Елизавета
Читать блокнот
25.11.2016
5/5
Капельку терпкий. Даже если чай будет очень крепким, резким он не будет. А присутствие лилии делает чай более мягким для восприятия. Хорошо чувствуется жасмин. Помогает вкусовым рецепторам и отдохнуть, и насладиться приятным и ненавязчивым вкусом.
495 g /
унция
«Нежность камелии» – великолепный связанный чай, отличающийся от остальных экземпляров тем...
495 g /
унция
«Шарики невесты» – восхитительный и нежный связанный чай, раскрывающийся при заваривании в...
415 g /
унция
Один из самых популярных связанных чаев в нашей коллекции. Для приготовления этого чая...
455 g /
унция
«Жасминовая свадьба» – замечательный экземпляр китайского связанного чая, изготовленного в...