• 0

Бразилия Сантос

3 отзыва

Мы представляем кофе Бразилия Сантос из Региона Сул де Минас. Он отличается своим благоприятным мягким климатом и умеренными высотами, что позволяет кофе приобрести сбалансированность, легкую кислотность и прекрасное округлое тело. Сухая обработка зерна придает кофе особую сладость и насыщенность. Во вкусе преобладают ноты лесного ореха, какао- бобов, миндаля и хурмы.

Пожалуй, Бразилия Сантос это самый сбалансированный и читаемый во вкусовых оттенках и нотах сорт в нашей линейке. Этот сорт отличный вариант для того чтобы начать знакомство с миром спешиалти кофе.

Страна/Регион Бразилия
Вид Плантационный кофе
Ноты вкуса плантационного кофе Ореховые, Цветочные и фруктовые, Шоколадные и карамельные
Послевкусие кофе

нейтральное, среднее

Кислотность
6
Плотность
6
Степень обжарки
4
325 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
Без помола (зерно)
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Узнайте наличие в магазинах

Описание

article aside photo

Знаки внимания тем, кого любим

В 42 выпуске новинки чайного мира и подарки
Подробнее

Бразилия – лидер мировой кофейной индустрии. Она занимает примерно половину площади южноамериканского континента. Разнообразна по рельефу: на севере горные цепи, на востоке - Анлантический океан, и Центральное плато (высота 1000 метров). Большая часть кофе выращивается на юго-востоке страны. Причем кофе выращивается на плоских или холмистых ландшафтах. Основными производителями кофе в самой Бразилии являются три ее штата: Сан-Паулу, Минас-Жерайс и Парана. Они составляют 98% производимого кофе в стране. А самый крупный производитель из этих трех штатов – это Сан-Паулу – почти 50% от поставок всей страны.

До распространения производства кофе в Бразилии основу экономики составлял тростниковый сахар, который поставлялся в Европу. Это было в XVIII веке. Но, когда Азию постигла массовая гибель кофейных деревьев, и спрос на кофе все увеличивался, то Бразилию это подтолкнуло на то, чтобы серьезно развить кофейное производство. И уже к 1850 году Бразилия дала половину мирового сбора кофе. Уход за плантациями кофе долгое время осуществлялся рабами вплоть до 1888 года. После отмены рабовладения в страну въехало много иммигрантов, которые нанимались на кофейные плантации.

Производство кофе в Бразилии стало мощно развиваться. С каждым годом урожая собиралось все больше и больше. Увеличение урожаев поспособствовало развитию железных дорог по стране. От фермерских хозяйств железные дороги проложили к близлежащим портам. Кофе стали называть по названию портов. Например, кофе Сантос назван так по названию порта Сантос. Основные сорта, выращиваемые в Бразилии, арабика и робуста (арабики в три раза больше).

  • Описание
  • Отзывы

Описание

article aside photo

Знаки внимания тем, кого любим

В 42 выпуске новинки чайного мира и подарки
Подробнее

Бразилия – лидер мировой кофейной индустрии. Она занимает примерно половину площади южноамериканского континента. Разнообразна по рельефу: на севере горные цепи, на востоке - Анлантический океан, и Центральное плато (высота 1000 метров). Большая часть кофе выращивается на юго-востоке страны. Причем кофе выращивается на плоских или холмистых ландшафтах. Основными производителями кофе в самой Бразилии являются три ее штата: Сан-Паулу, Минас-Жерайс и Парана. Они составляют 98% производимого кофе в стране. А самый крупный производитель из этих трех штатов – это Сан-Паулу – почти 50% от поставок всей страны.

До распространения производства кофе в Бразилии основу экономики составлял тростниковый сахар, который поставлялся в Европу. Это было в XVIII веке. Но, когда Азию постигла массовая гибель кофейных деревьев, и спрос на кофе все увеличивался, то Бразилию это подтолкнуло на то, чтобы серьезно развить кофейное производство. И уже к 1850 году Бразилия дала половину мирового сбора кофе. Уход за плантациями кофе долгое время осуществлялся рабами вплоть до 1888 года. После отмены рабовладения в страну въехало много иммигрантов, которые нанимались на кофейные плантации.

Производство кофе в Бразилии стало мощно развиваться. С каждым годом урожая собиралось все больше и больше. Увеличение урожаев поспособствовало развитию железных дорог по стране. От фермерских хозяйств железные дороги проложили к близлежащим портам. Кофе стали называть по названию портов. Например, кофе Сантос назван так по названию порта Сантос. Основные сорта, выращиваемые в Бразилии, арабика и робуста (арабики в три раза больше).

Отзывы







Подарки с этим товаром

Изображение: отличный товар Дивный Сад Изображение: отличный товар Дивный Сад

Дивный Сад

Ассорти
6
3
12
5
19 625   Р
Изображение: отличный товар Кофейные Дары Изображение: отличный товар Кофейные Дары

Кофейные Дары

Кофе плантационный
2
6
7 015   Р
Изображение: отличный товар Сет кофейный «Плантационные хиты» Изображение: отличный товар Сет кофейный «Плантационные хиты»

Сет кофейный «Плантационные хиты»

Кофейные сеты
5

4 216

3 372,80   Р
Изображение: отличный товар Сет кофейный «Кофейные континенты» Изображение: отличный товар Сет кофейный «Кофейные континенты»

Сет кофейный «Кофейные континенты»

Кофейные сеты
5

3 280

2 624   Р
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Мексика Чиапас
Плантационный кофе
На площади в 46 000 кв. миль располагается регион Чиапас, где произрастает наш...
Изображение: отличный товар Никарагуа Марагоджайп
Плантационный кофе
Сливочный вкус и крупные зерна порадуют настоящих ценителей редкого кофе.
7 отзывов
Изображение: отличный товар Йемен
Плантационный кофе
Сорт Мокка считается одним из древнейших и известных кофейному миру сортов Ара...
3 отзыва
Изображение: отличный товар Перу Арабика
Плантационный кофе
Перуанский кофе один из самых плотных кофе с балансом в сторону тела. Во вкусе...
2 отзыва
Изображение: отличный товар Куба Туркуино
Плантационный кофе
Унция представляет сорт « Куба Туркуино». Это лучший кубинский кофе произраста...
5 отзывов
Изображение: отличный товар Эфиопия Иргачифф
Плантационный кофе
Мы представляем вашему вниманию кофе Эфиопия Иргачифф. Эфиопия считается родин...
Изображение: отличный товар Гватемала Меланж
Плантационный кофе
Кофе Гватемалы всегда считался одним из лучших в мире. Этот сорт произрастает ...
3 отзыва
Изображение: отличный товар Кения АА
Плантационный кофе
Кенийский кофе - самый яркий представитель африканского кофе. Данному кофе при...
4 отзыва