Йемен, упаковка кофе 1 кг

6 отзывов

Сорт Мокка считается одним из древнейших и известных кофейному миру сортов Арабики

Страна/Регион	Йемен
Вид	Плантационный кофе
Ноты вкуса плантационного кофе	Пряности и специи, Цветочные и фруктовые, Шоколадные и карамельные
Кислотность	3
Плотность	6
Степень обжарки	7

27 160 Р -41%

16 296

Йемен

упаковка 1 кг

Без помола (зерно)

В пыль (турка/горячая вода)

Мелкий (эспрессо, эспрессо-машина)

Средний (воронка, пуровер, калита)

Крупный (турка/холодная вода)

Очень крупный (френч-пресс, в чашке)

В наличии в 0 магазинах

Доставим сегодня

Узнайте наличие в магазинах

Знаки внимания тем, кого любим

В 42 выпуске новинки чайного мира и подарки

Подробнее

Сорт Мокка считается одним из древнейших и известных кофейному миру сортов Арабики. Он был назван по имени портового города Моха в Йемене. Мокка выращивается в высокогорной области вокруг Саны, столицы Йемена. Зачастую кофе высаживают на крутых горных склонах, на плодородных почвах поливаемых дождем террас.

Вкус данного кофе можно описать как густой, насыщенный, ароматный. Данный сорт обладает особенно ярко выраженными шоколадными нотами с ореховым, иногда даже фруктовым послевкусием.

Кофейные зерна Йемен Мокка часто используются в производстве шоколада для придания ему насыщенности вкуса. Наш кофе продается в зернах для того, чтобы он дольше сохранял аромат. Любой кофе мы можем помолоть под ваш любимый способ заваривания перед отправкой в интернет-магазине и в магазинах «Унция».