• 0
  • Страны
  • Подборки
  • Ингредиенты
8 800 555-28-35

Чайный Лорд

Состав

  • Чай черный
    Чай черный
  • Бергамот
    Бергамот
  • Кюрасао
    Кюрасао
255 Р/унц.
?
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Нет в наличии в интернет-магазине. Узнайте наличие в магазинах

Подарки с этим товаром

77. Для всей семьи

Хиты Унции

2 900   Р/штука

51. Весенний букет

Ассорти черных и зеленых

2 285   Р/штука

37. Подарок для папы

Ассорти

1 845   Р/штука

  • Описание
  • Вкус
  • Здоровье
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы
Описание
  • Описание
  • Вкус
  • Здоровье
    и «Чайное состояние»
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы

Описание

article aside photo

Чайное путешествие

В 59 выпуске чайного листика чаепития в путешествиях, коктейли для чайных гурманов,12 лет «Унции» и рекомендации титестера, нашего чайного сомелье
Подробнее

Этот купаж одновременно классический и оригинальный. Бергамот, придающий напитку знакомые всем терпковатые цитрусовые ноты, стали добавлять в чай в Англии. Может быть, это сочетание было известно и ранее, но именно там оно получило чрезвычайное распространение, а его название стало нарицательным для многих чаев, имеющих в своем составе бергамот и черный чай. Необычным «Чайный лорд» делает то, что здесь в качестве основы используется не привычный цейлонский чай, а черный «Золотой Юннань», произрастающий в горах на юго-западе Китая. В отличие от цейлонского, более нейтрального и спокойного, «Золотой Юннань» многогранней. Богатый чайными почками, он отчетливо различается во вкусе напитка, играя разными оттенками вкуса от яркого солода в первом глотке до ноток чернослива в послевкусии. Кусочки кюрасао, одичавшего апельсина с одноименного острова в Карибском море, усиливают цитрусовое звучание чая, разукрашивая кисловато-терпкий вкус бергамота спелой сочной сладостью. Лимонно-апельсиновая составляющая напитка делает его тонизирующим, стимулирующим работу мозга, вдохновляющим на активную деятельность. Кроме того, она может избавить от морской болезни. Бергамот же является неплохим противовоспалительным и антисептическим средством, он способствует укреплению иммунитета. В целом, этот чай действительно похож на его классический прообраз, но чуть интереснее и богаче нюансами вкуса. Как будто «Чайный лорд» в поисках чудес не ограничился Индией и Цейлоном, но побывал и в Китае, а также пересек Атлантический океан.

Уникальное прочтение Эрл Грея: вместо Цейлона - дымный китайский чай, а кроме обычного бергамота - кусочки цедры кюрасао.

Вкус

Идеальное сочетание

Изображение: отличный товар Чоко с апельсином 10 гр.

Чоко с апельсином 10 гр.

70 Р/штука
Изображение: отличный товар Шоколад темный 60% с перцем чили, 50 гр.

Шоколад темный 60% с перцем чили, 50 гр.

360 Р/штука
Изображение: отличный товар Марципановое сердце в белом шоколаде "Унция"

Марципановое сердце в белом шоколаде "Унция"

190 Р/штука

Вкусовой профиль создан при помощи вкусового чайного круга

Скачать вкусовой круг

Как использовать вкусовой круг?

01
Прислушайтесь к ощущениям от вкуса и аромата. Оцените какого он типа: скорее солодовый или травянистый? А может цветочный?
02
Найдите соответствующие сегменты на колесе вкусов. Уточните какая нота точнее опишет ваше ощущение вкуса.
03
Ноты на колесе вкуса - подсказки. Вы можете почувствовать что-то свое. Главное будьте свободны в ассоциациях!
04
Заварите одновременно два разных чая одной группы. Например, китайский и индийский черный. Так вы сможете более выпукло почувствовать разницу и уловить ноты.
05
Каждый способен отличать вкусы и чувствовать ноты. Вкус и навык развивается вдумчивостью процесса и опытом. Попробуйте!

Здоровье
и «Чайное состояние»

Бодрость, целеустремленность, амбициозность

Высококачественный черный чай, входящий в состав этого купажа, обладает большим количеством полезных для сосудов и желудочно-кишечного тракта танинов. Чай с бергамотом можно применять при высокой температуре, отсутствии аппетита, истощении, метеоризме, кишечных коликах. Кюрасао способствует нормализации обмена веществ, обладает легким успокаивающим действием.

Чай оказывает воздействие на ваше здоровье и состояние. Особенности вашего организма и его реакций знаете вы и ваш врач. В случае сомнений по поводу влияния того или иного чая на ваше состояние, проконсультируйтесь с лечащим врачом

Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Чайный Лорд?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 чашку
3-5 г
Порция на 1 чашку
Кол-во завариваний
2
Кол-во завариваний

Как правильно хранить Чайный Лорд?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).

В чем заваривать?

Изображение: отличный товар Чайник "Скандинавия", 1200мл

Чайник "Скандинавия", 1200мл

2 620 Р/штука
Изображение: отличный товар Чайник "Даймонд", 800мл

Чайник "Даймонд", 800мл

2 035 Р/штука
Изображение: отличный товар Чайник Органик, 1000мл

Чайник Органик, 1000мл

2 150 Р/штука
Изображение: отличный товар Чайник Вавилон, 500 мл

Чайник Вавилон, 500 мл

1 585 Р/штука
Изображение: отличный товар Чайник Вавилон, 1000 мл

Чайник Вавилон, 1000 мл

2 240 Р/штука

Отзывы







  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 2041  унц.
  • Атмосфера 2044  унц.
  • Большой 18 1331  унц.
  • Большой 70 429  унц.
  • Владимирский 1329  унц.
  • Европолис 742  унц.
  • Жемчужная Плаза 1756  унц.
  • Звездная 1427  унц.
  • Каменноостровский 2 1593  унц.
  • Каскад 1998  унц.
  • Континент 2007  унц.
  • Лето 973  унц.
  • Лиговский 1388  унц.
  • Лондон Молл 2220  унц.
  • Меркурий 1929  унц.
  • Меркурий КОФЕ 2302  унц.
  • Невский 63 2230  унц.
  • Норд 571  унц.
  • ОКей Германа 1511  унц.
  • ОКей Жукова 1400  унц.
  • Парнас 1111  унц.
  • Пестеля 1446  унц.
  • Сенная 1181  унц.
  • Сити Молл 1991  унц.
  • Средний 19 919  унц.
  • Французский бульвар 1074  унц.
  • МСК Большая Никитская 1011  унц.
  • МСК Гагаринский 1079  унц.
  • МСК Каширская Плаза 1907  унц.
  • МСК Солянка 2250  унц.