Ваш город: Санкт-Петербург
Ваш город
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Архангельск
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Мурманск
  • Страны
  • Подборки
  • Ингредиенты
8 800 555-28-35
Ваш город: Санкт-Петербург
Ваш город
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Архангельск
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Мурманск

Кения АА

255 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Без помола (зерно)
В наличии в 0 магазинах
Нет в наличии в интернет-магазине. Узнайте наличие в магазинах
  • Описание
  • Отзывы
Описание
  • Описание
  • Отзывы

Описание

Знаки внимания тем, кого любим

В 42 выпуске новинки чайного мира и подарки
Подробнее

Кофе в Кении выращивается как на крупных плантациях, так и мелкими фермерами, последние отдают свой урожай на местные станции обработки. Большинство деревьев находится в высокогорье 1200-2000 метров над уровнем моря. Диких плантаций в Кении нет, все они окультурены, тщательно контролируются и проверяются.  Из всех кофейных происхождений Кения, конечно, одно из самых популярных. Кофе в эту чайную страну в начале 20 века завезли англичане. После того, как Кения обрела независимость в 1964 году, правила для кофейной отрасли были формализованы. Акцент был сделан на исследовательской работе, высокой технологии обработки, эффективной работе небольших кооперативов и экспорте через открытый аукцион.

Аукцион, возможно, стал одной из причин успеха кенийского кофе. Тот, кто предлагает наивысшую цену за конкретный лот на еженедельном аукционе, проводимом государственной компанией, получает этот кофе. Инсайдерские сделки строго запрещены. Образцы лотов на аукцион распространяются среди лицензированных экспортеров, которые оценивают их самостоятельно и передают своим потенциальным покупателям также. Экспортеры делают ставки на кофе в зависимости от своих оценок и предпочтений своих покупателей.  Эта простая прозрачная система позволяет получить высокое качество для покупателей и высокие цены для фермеров.

У Кении есть и другое преимущество – только большие высоты, на которых растет кофе, и особенно удачная комбинация климата и состава почв. Основная область посадок простирается к югу от горы Кения, имеющей протяженность более пяти километров, – почти до столицы, город Найроби. Есть и меньшая область посадок на склонах горы Элгон, по границе с Угандой. Большая часть кенийского кофе происходит из Центрального региона (так называемого Центрального высокогорья, Central Highlands). Грейд обозначает размер зерна: крупный АА, далее А, АВ и В.

Отзывы







  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 916  унц.
  • Атмосфера 1288  унц.
  • Большой 18 702  унц.
  • Большой 70 994  унц.
  • Владимирский 938  унц.
  • Европолис 787  унц.
  • Жемчужная Плаза 618  унц.
  • Звездная 705  унц.
  • Каменноостровский 2 853  унц.
  • Каскад 370  унц.
  • Континент 491  унц.
  • Лиговский 794  унц.
  • Лондон Молл 352  унц.
  • Меркурий 1002  унц.
  • Меркурий КОФЕ 626  унц.
  • Невский 63 772  унц.
  • Норд 1484  унц.
  • ОКей Германа 659  унц.
  • ОКей Жукова 568  унц.
  • Окей Космонавтов 552  унц.
  • Парнас 1121  унц.
  • Пестеля 1196  унц.
  • Сенная 595  унц.
  • Сити Молл 916  унц.
  • Средний 19 961  унц.
  • Французский бульвар 964  унц.
  • МСК Большая Никитская 658  унц.
  • МСК Гагаринский 1177  унц.
  • МСК Каширская Плаза 1188  унц.
  • МСК Покровка 1347  унц.
  • МСК Солянка 1409  унц.