8 800 555-28-35
-
Чай
345 g /штВ каждой упаковке по 15 пирамидок для одноразовой заварки. В каждой пирамидке от 2 до 2,5 гр. ...
295 g /унцияСиний чай – это напиток из высушенных бутонов клитории тройчатой (Clitoria ternatea). Это тр...
315 g /упаковкаВ каждой упаковке по 15 пирамидок для одноразовой заварки. В каждой пирамидке от 2 до 2,5 гр. ...
1295 g /унцияГаба Лун Фэн Ся - переводится как « Ущелье дракона и феникса». Лун – дракон, как в Лун Цзин ... -
Кофе
120 g /унцияКофе,вызывающий аппетит сочетанием душистого аромата корицы с кислинкой яблока....
3492 5820 g /штНаш кофе продается в зернах для того, чтобы он дольше сохранял аромат. Любой кофе мы можем пом...
165 g /унцияНаш кофе продается в зернах для того, чтобы он дольше сохранял аромат. Любой кофе мы можем пом...
545 g /упаковкаИргачиф - самый маленький и высокогорный регион Эфиопии (1700- 2000м). Здес... -
Посуда
1690 g /штФарфоровый чайник отлично держит тепло и не искажает вкус и аромат чая. Благодаря необычной фо...
630 gФарфоровая чайная пара станет прекрасным подарком для ваших близких. Сдержанные форма и цвет и...
390 gВ комплект входит 100 фильтр-пакетов. Каждый из них легко наполняется сортом вашего любимого ч...
125 gПрактичные емкости для хранения чая в сдержанном фирменном стиле позволяют сохранит... -
Сладости
360 gПоднимаем иммунитет! Джем "Апельсин-Грейпфрут-Клюква" - это высокая концентрация вит...
258 gМедовый смузи производится на основе меда разноцветья. Для достижения нужной консистенции ...
350 gЭти конфетки берут свое начало еще в 9 веке, а их производство сохраняет свои традиции с 1591 ... -
Упаковка
135 gПодарочный пакет с намёком на содержание. Размеры пакета: 24*30*10...
135 g /штКак много вкусного чая положить в этот красивый пакет.. Размеры пакета 24*31,5*12...
320 gРоскошное оформление для вашего подарка – большая коробка с изображениями китайских пионов мут... -
Подарки
6035 g /штНабор из нескольких видов чая в подарочной упаковке. Таинственный, сладкий, завораживающий и...
2735 gНабор из нескольких видов чая в подарочной упаковке. Большая Чайная посылка - это возможность ...
4265 g /штНабор из нескольких видов чая в подарочной упаковке. Восточные лакомства и пряные сорта чая ...
1725 g /штПодарочный набор чая, кофе и джема в классическом белоснежном пакете. В этом подарке мы мо... - Подарочный сертификат
645
g
Наличие в магазинах
Санкт-Петербург
Москва
Регионы
| Академическая | 12 шт |
| Комендантский проспект | 11 шт |
| Большой проспект П.С., 18 | 12 шт |
| Большой проспект П.С., 70 | 9 шт |
| Каширская Плаза | 5 шт |
| МЕГА | 10 шт |
| Московский 195 | 6 шт |
| Маяковская / Площадь Восстания | 29 шт |
| Проспект Ветеранов | 14 шт |
| Проспект Ветеранов | 15 шт |
| Покровка | 19 шт |
| Сенная / Садовая | 17 шт |
| Электрозаводская | 17 шт |
| ТРК «Сити Молл». Открыт после ремонта! | 14 шт |
| Солянка | 11 шт |
Крупные и корпоративные заказы
Отличный чай для отличной компании!
Для корпоративных клиентов Унция предлагает:
- специальные условия по цене
- брендирование подарков
- персональный менеджер
- оперативная сборка и доставка даже очень крупных заказов
Подробнее
- специальные условия по цене
- брендирование подарков
- персональный менеджер
- оперативная сборка и доставка даже очень крупных заказов
Подробнее
Упакуем в лучшем виде
Упакуем в лучшем виде
Дарите чайную радость! мы поможем упаковать ваш заказ в подарочную упаковку.
Спасибо за заказ
Спасибо за заказ
Пробуйте больше правильного чая! при оформлении заказа с доставкой на дом или в офис, вы можете выбрать один из трех комплиментов
Доставка и оплата
Стоимость доставки - 300 рублей. Доставка бесплатна при заказе от 2000 рублей.
Доставка по Санкт-Петербургу и Москве осуществляется в течение 2-3 рабочих дней.
Как заваривать?
узнайте больше про правильное заваривание
чая
Пу Эр Белая Почка – уникальный и очень красивый белый чай, который по заказу «Унции» производится на небольшой аутентичной плантации в провинции Юннань. Этот сорт получил свое название благодаря составу – в него входят исключительно крупные белые ворсистые почки, собранные с великовозрастных чайных деревьев из сада пуэров.
По технологии изготовления этот сорт относится скорее к белым чаям. Он практически не подвергается ферментации, а лишь немного подвяливается после сбора. Такие аномально крупные, покрытые ворсом светлые типсы вырастают исключительно на зрелых пуэровых деревьях. Растения этого вида могут достигать до 10 метров в высоту. При этом весь сбор происходит вручную. Все это делает изготовление «Белой почки» очень трудоемким процессом.
Но это того стоит. «Белая почка» обладает светло-желтым искристым настоем и мягким вкусом с пряными оттенками. В основе – сладковатая медовая нота и насыщенный цветочный аромат. Как и все белые чаи, Белая Почка не портится со временем, а напротив, постепенно меняет вкусо-ароматический букет на более фруктовый и интенсивный.
Подробнее
По технологии изготовления этот сорт относится скорее к белым чаям. Он практически не подвергается ферментации, а лишь немного подвяливается после сбора. Такие аномально крупные, покрытые ворсом светлые типсы вырастают исключительно на зрелых пуэровых деревьях. Растения этого вида могут достигать до 10 метров в высоту. При этом весь сбор происходит вручную. Все это делает изготовление «Белой почки» очень трудоемким процессом.
Но это того стоит. «Белая почка» обладает светло-желтым искристым настоем и мягким вкусом с пряными оттенками. В основе – сладковатая медовая нота и насыщенный цветочный аромат. Как и все белые чаи, Белая Почка не портится со временем, а напротив, постепенно меняет вкусо-ароматический букет на более фруктовый и интенсивный.
- География и технология производства
- Вкус и дегустация
- Воздействие на здоровье
- Отзывы
Страна:
Китай
Провинция:
Юннань
Плантация, местность:
Чайная фабрика Мэнхай
Географические особенности
Меньхайская фабрика - знаменита своими шу пу эрами - она была одной из первых, кто стал использовать такую технологию производства постферментированных чаев
высота произрастания:
800-1000 м
ферментация:
Символическая
время сбора:
Лето
скрутка:
Нескрученный
Провинция
Юннань – самая юго-западная провинция Китая, и ее чайная история начинается так давно, что считается истоком мировой чайной культуры. Именно здесь было найдено древнейшее чайное дерево на Земле: его возраст составляет больше 2600 лет. Красный чай в Юннань создают не меньше 17 веков. Особенно примечателен целительный юннаньский пуэр, производством которого не один век славилась эта провинция.
Чайные листья здесь выращиваются на плантациях, расположенных на высоте 2000 метров над уровнем моря в широте тропика Рака. Эти уникальные условия вкупе с мастерством чаеводов способствуют созданию неповторимого глубокого вкуса напитка.
Несмотря на многообразие чайных плантаций в Китае, Юннань по сей день выпускает большую часть красных чаев и пуэров в стране, ведь здесь неповторимый вкус напитка создается силой многовековой традиции.
Чайные листья здесь выращиваются на плантациях, расположенных на высоте 2000 метров над уровнем моря в широте тропика Рака. Эти уникальные условия вкупе с мастерством чаеводов способствуют созданию неповторимого глубокого вкуса напитка.
Несмотря на многообразие чайных плантаций в Китае, Юннань по сей день выпускает большую часть красных чаев и пуэров в стране, ведь здесь неповторимый вкус напитка создается силой многовековой традиции.
А Вы уже пробовали этот чай?
Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
Дегустация
Можно пить чай, а можно дегустировать его по правилам титестинга: развивая свой вкус, начиная понимать нюансы и оттенки вкуса, различия между сортами. Это увлекательный процесс, и мы рекомендуем, если вы еще не пробовали, непременно пойти вторым путем. Разбудите в себе титестера!
При дегустации мы рекомендуем сначала прислушаться к своим ощущениям от вкуса, аромата чая, примерно оценить какого он типа: фруктовый, солодовый, или свежий, травянистый? Затем можно найти соответствующие сегменты на колесе вкусов и дальше исследовать, какие именно ноты могут описать то, что вы почувствовали.
Самое важное в этом процессе — будьте свободны в своих ассоциациях. Они могут быть самыми неожиданными и нет неправильных! Делитесь своими наблюдениями в личном блокноте титестера.
При дегустации мы рекомендуем сначала прислушаться к своим ощущениям от вкуса, аромата чая, примерно оценить какого он типа: фруктовый, солодовый, или свежий, травянистый? Затем можно найти соответствующие сегменты на колесе вкусов и дальше исследовать, какие именно ноты могут описать то, что вы почувствовали.
Самое важное в этом процессе — будьте свободны в своих ассоциациях. Они могут быть самыми неожиданными и нет неправильных! Делитесь своими наблюдениями в личном блокноте титестера.
Чайные советы
Если у вас нет под рукой средства для измерения температуры воды, воспользуйтесь нехитрым правилом. Каждый перелив воды из одной емкости в другую, уменьшает температуру воды на 6-7 *С. Поэтому чтобы правильно заварить зеленый или белый чай, вскипятите воду, и перелейте ее 5-7 раз, например, из одного чайника в другой. И после этого заваривайте чай!
Чайное настроение и состоятние
Освобождение от уныния и депрессии
Обращаем ваше внимание на то, чай не является лекарственным средством, Если у вас есть медицинские
показания, рекомендуем обсудить особенности и количество употребления определенного вида чая с
вашим лечащим врачом. Для того, чтобы добиться того или иного терапевтического действия, нужно
употреблять качественный чай по 2-3 чашки в день. Но мы рекомендуем употреблять чистые сорта
не более 5-6 чашек в день и не позднее, чем за 5 часов до сна
А Вы уже пробовали этот чай?
Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
Унция рекомендует
820
g
Белый чай – один из тех, которые со временем становится лучше на вкус. Свежий белый чай облада...
495
g
/
унция
Бай Му Дань – популярный белый чай, произрастающий близ города Фудин китайской провинц...
1170
g
Белый чай – один из тех, которые со временем становится лучше на вкус. Свежий белый чай облада...
645
g
Пу Эр Белая Почка – уникальный и очень красивый белый чай, который по заказу «Унции» производи...
На вид листочки очень мягкие, шелковистые и пушистые - больше похожи на маленькие бутоны.
Когда заварила, почему то первая ассоциация на запах была - зеленых горох! Свежий, только сорванный, сочный и почти хрустящий от сочности.
Вкус же наоборот - вернул всё на свои места. Да, нежней, мягче, без интенсивного послевкусия, но Пу Эр.
Подходит для дней, когда хочется и взбодриться, и не утяжелять себя плотным вкусом классического пуэра.