Один из самых популярных связанных чаев в нашей коллекции. Для приготовления этого чая используют первый, второй и третий листики чайного дерева и обработанные особым образом цветы клевера. Изготовление этого сорта требует от мастера искусного навыка связки и полного сосредоточения. Бутоны особым образом скрепляются между собой и поверх вручную обвязываются листьями зеленого чая одного размера. Затем на каждый шарик надевают полотняный чулочек, который сохраняет форму тугого шарика во время сушки.
Клевер в основе этого чая придает «Цветочным жемчужинам» стабильный сладковатый вкус и насыщенный цветочный аромат. Этот сорт является достаточно простым и понятным по своим вкусо-ароматическим свойствам. Но это, пожалуй, и является его достоинством.
«Цветочные жемчужины» при заваривании раскрываются в невероятной красоты композицию. Поэтому мы рекомендуем заваривать чай в прозрачной посуде, чтобы не пропустить это завораживающее зрелище.
Описание
Вкус
Отзывы
Заваривать и хранить
Описание
Пьем чай в кафе
В 10 выпуске чай в нашем кафе, хит-парад фигурных чаев, рецепты безалкогольных пуншей
Один из самых популярных связанных чаев в нашей коллекции. Для приготовления этого чая используют первый, второй и третий листики чайного дерева и обработанные особым образом цветы клевера. Изготовление этого сорта требует от мастера искусного навыка связки и полного сосредоточения. Бутоны особым образом скрепляются между собой и поверх вручную обвязываются листьями зеленого чая одного размера. Затем на каждый шарик надевают полотняный чулочек, который сохраняет форму тугого шарика во время сушки.
Клевер в основе этого чая придает «Цветочным жемчужинам» стабильный сладковатый вкус и насыщенный цветочный аромат. Этот сорт является достаточно простым и понятным по своим вкусо-ароматическим свойствам. Но это, пожалуй, и является его достоинством.
«Цветочные жемчужины» при заваривании раскрываются в невероятной красоты композицию. Поэтому мы рекомендуем заваривать чай в прозрачной посуде, чтобы не пропустить это завораживающее зрелище.
В 1 унцию входит примерно 3-4 «шариков», каждый из которых лучше заваривать в чайнике объемом 500 мл.
Как правильно хранить Цветочные Жемчужины?
Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
