• 0

Моли Лонг Чжу (Жемчуг Дракона с Жасмином), упаковка 0,5 кг

9 отзывов

Для ароматизации этих жемчужин в уже готовый чай помещают бутоны жасмина и убирают их вручную после того как чайные лисья наполятся ароматами жасмина.

Состав

  • Чай зеленый
    Чай зеленый
  • Жасмин
    Жасмин
  • Чай зеленый
    Чай зеленый
  • Жасмин
    Жасмин
Страна/Регион Китай
Вид Зеленый чай
Вкус Травяной, Цветочный
16 402 Р
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Узнайте наличие в магазинах

Описание

article aside photo

Чайная коллекция "Весна – лето 2013"

В 54 номере чайного листика чайные весенне-летние новинки и мармелад
Подробнее

Один из самых почитаемых и дорогих сортов китайского зеленого чая.

Зеленый слабоферментированый Моли Лонг Чжу можно назвать жемчужиной своего вида, имея полное на то основание. Чайные листья вручную скручены в небольшие круглые жемчужины, так что форма в этом случае вполне соответствует содержанию, интересному своими вкусовыми и ароматическими характеристиками. Ценность этого чая состоит в том, как сладковатые жасминовые нотки необычно разбавляют традиционную травянистость зеленого сорта чая.

Откуда в чае так явственно слышен жасмин? Вот чай прошел почти все этапы обработки и на последнем, когда чай оставляют просушиться, в него добавляют цветки жасмина, который специально был выращен на плантации неподалеку. Чай взаимодействует с жасмином практически месяц! После этого цветки выбирают, а чай, насквозь пропитавшийся эфирными маслами жасмина, готов к отправке чаелюбам и чаеведам множества стран мира.

Остается добавить, что чай с жасмином неплохо успокаивает, помогает снять накопившееся напряжение, избавляет от раздражительности и суетных мыслей. Отличный чай для того, чтобы достигнуть просветления и прожить в этом состоянии целый день.

  • Описание
  • Вкус
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

article aside photo

Чайная коллекция "Весна – лето 2013"

В 54 номере чайного листика чайные весенне-летние новинки и мармелад
Подробнее

Один из самых почитаемых и дорогих сортов китайского зеленого чая.

Зеленый слабоферментированый Моли Лонг Чжу можно назвать жемчужиной своего вида, имея полное на то основание. Чайные листья вручную скручены в небольшие круглые жемчужины, так что форма в этом случае вполне соответствует содержанию, интересному своими вкусовыми и ароматическими характеристиками. Ценность этого чая состоит в том, как сладковатые жасминовые нотки необычно разбавляют традиционную травянистость зеленого сорта чая.

Откуда в чае так явственно слышен жасмин? Вот чай прошел почти все этапы обработки и на последнем, когда чай оставляют просушиться, в него добавляют цветки жасмина, который специально был выращен на плантации неподалеку. Чай взаимодействует с жасмином практически месяц! После этого цветки выбирают, а чай, насквозь пропитавшийся эфирными маслами жасмина, готов к отправке чаелюбам и чаеведам множества стран мира.

Остается добавить, что чай с жасмином неплохо успокаивает, помогает снять накопившееся напряжение, избавляет от раздражительности и суетных мыслей. Отличный чай для того, чтобы достигнуть просветления и прожить в этом состоянии целый день.

Вкус

Идеальное сочетание

Изображение: отличный товар Колотый шоколад “Унция” темный
145 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Моли Лонг Чжу?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
  • Заваривание проливами
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
70-75 °C
Температура заваривания
Кол-во чая
на 500 мл 5-7 г
Кол-во чая
Кол-во завариваний
3
Кол-во завариваний
Время заваривания
от 10 сек до 1 мин
Время заваривания
Температура заваривания
70-80 °C
Температура заваривания
Кол-во чая
3 г
Кол-во чая
Кол-во проливов
5
Кол-во проливов

Проливы —  это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.

Как правильно хранить Моли Лонг Чжу?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?
Изображение: отличный товар Чайник "Вавилон", 500 мл
1 отзыв
2 090 Р

Подарки с этим товаром

Изображение: отличный товар Сет чайный «Антистресс» Изображение: отличный товар Сет чайный «Антистресс»

Сет чайный «Антистресс»

Чайные сеты
1
1

3 490

2 792 Р
Изображение: отличный товар Дивный Аромат Изображение: отличный товар Дивный Аромат

Дивный Аромат

Ассорти чая
5
1
2
5
2
12 101 Р
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Чай по подписке
Зеленый чай
Лучший способ пить чай: каждый месяц новые сорта, которые подбираем по вашим в...
2 690 Р
Изображение: отличный товар Бай Хоу (Белая Обезьяна)
Зеленый чай
Зеленый чай, состоящий из флэшей с цветочно-солодовым вкусом. Деликатностью напо...
5 отзывов
525 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Жасмин Манки Кинг
Зеленый чай
Классический зеленый чай, ароматизированный бутонами жасмина.
7 отзывов
315 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Лун Цзин
Зеленый чай
Чай с исторической плантации недалеко от озера Си Ху. Прожаривается вручную на м...
7 отзывов
930 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Чай недели
Изображение: отличный товар Остров Дракона
Зеленый чай
Листья собираются ранней весной. Чай получается нежным, хорошо дополняется молоч...
8 отзывов
Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Зеленые Спирали
Зеленый чай
Традиционный для провинции Фунцзянь сорт. Листья скручиваются вручную. Насыщенны...
8 отзывов
365 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Тай Пин Хоу Куй
Зеленый чай
Знаменитый китайский зеленый чай, вручную прожаренный, с нотами теплого сена, ор...
1 325 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Зеленый Юннань
Зеленый чай
Чай, традиционный для Юннаня, с нотами свежескошенной травы и миндального ореха.
425 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г