• 0

Намринг SFTGFOP

2 отзыва

Дарджилинг первого сбора из знаменитого сада Намринг. Этот чай - один из самых насыщенных и богатых из тех, что собирают в высоких горах Дарджилинга.

Страна/Регион Индия
Вид Черный чай
Вкус Травяной, Цветочный
Основные ноты Скошенная трава, Орхидея
1 985 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Узнайте наличие в магазинах

Описание

article aside photo

Транспорт высокого полета

В 77 выпуске наш рассказ о истории развития летательных аппаратов. Их макеты вы можете увидеть в наших магазинах
Подробнее

Как и многие наши индийские чаи, Намринг SFTGFOP получил свое название по имени плантации, на которой он выращивается. Эта плантация, одна из самых старинных и известнейших, расположена в регионе Дарджилинг штата Западная Бенгалия в предгорьях Гималаев.


Климат этого штата чрезвычайно способствует выращиванию чайных кустов: тропический, влажный, муссонный, с большим количеством осадков, он создает нужные условия для появления такого чая, как Дарджилинг. То, что на высоте расположения плантации (около 1500 метров) средние температуры достаточно низкие, по сравнению с другими регионами, при этом днем здесь довольно жарко, а ночью может быть весьма холодно, и обеспечивает появление здесь лучших представителей дарджилингов, таких, например, как Намринг SFTGFOP.


Этот сорт состоит из флешей и типсов, иначе говоря, чайной почки и двух первых листиков чайного куста, собранных в самом начале весны. Как правило, чаи первого сбора чуть более нежные и изысканные, чем остальные. В этом сорте присутствует заметная цветочная нота, но, если продолжать сравнение с цветами, она напоминает не зрелый луговой букет, а молодые, только распустившиеся цветочки, ландыши или подснежники. Большую роль во вкусовых ощущениях от этого чая играет повышенное содержание типсов, белых, хорошо заметных как в сухом, так и в заваренном виде. Они делают Намринг SFTGFOP чуть тоньше, мягче и вместе с тем выразительнее.

  • Описание
  • Вкус
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

article aside photo

Транспорт высокого полета

В 77 выпуске наш рассказ о истории развития летательных аппаратов. Их макеты вы можете увидеть в наших магазинах
Подробнее

Как и многие наши индийские чаи, Намринг SFTGFOP получил свое название по имени плантации, на которой он выращивается. Эта плантация, одна из самых старинных и известнейших, расположена в регионе Дарджилинг штата Западная Бенгалия в предгорьях Гималаев.


Климат этого штата чрезвычайно способствует выращиванию чайных кустов: тропический, влажный, муссонный, с большим количеством осадков, он создает нужные условия для появления такого чая, как Дарджилинг. То, что на высоте расположения плантации (около 1500 метров) средние температуры достаточно низкие, по сравнению с другими регионами, при этом днем здесь довольно жарко, а ночью может быть весьма холодно, и обеспечивает появление здесь лучших представителей дарджилингов, таких, например, как Намринг SFTGFOP.


Этот сорт состоит из флешей и типсов, иначе говоря, чайной почки и двух первых листиков чайного куста, собранных в самом начале весны. Как правило, чаи первого сбора чуть более нежные и изысканные, чем остальные. В этом сорте присутствует заметная цветочная нота, но, если продолжать сравнение с цветами, она напоминает не зрелый луговой букет, а молодые, только распустившиеся цветочки, ландыши или подснежники. Большую роль во вкусовых ощущениях от этого чая играет повышенное содержание типсов, белых, хорошо заметных как в сухом, так и в заваренном виде. Они делают Намринг SFTGFOP чуть тоньше, мягче и вместе с тем выразительнее.

Вкус

Идеальное сочетание

Изображение: отличный товар 2.3 Изумрудный
1 625 Р

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Намринг SFTGFOP?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
  • Заваривание проливами
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
70-80 °C
Температура заваривания
Кол-во чая
3-5 г
Кол-во чая
Кол-во завариваний
2
Кол-во завариваний
Время заваривания
от 10 сек до 1 мин
Время заваривания
Температура заваривания
70-80 °C
Температура заваривания
Кол-во чая
3 г
Кол-во чая
Кол-во проливов
3
Кол-во проливов

Проливы —  это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.

Как правильно хранить Намринг SFTGFOP?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?
Изображение: отличный товар Чайник "Вавилон", 500 мл
1 отзыв
2 090 Р

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Джамира TGFOP
Черный чай
По результатам Большого слепого теста качества чая этот сорт признан одним из лу...
35 отзывов
525 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Чай по подписке
Черный чай
Лучший способ пить чай: каждый месяц новые сорта, которые подбираем по вашим в...
2 690 Р
Изображение: отличный товар Уда Пусселава
Черный чай
Для этого сорта стандарта Pekoe характерны черносливовые, чуть подвяленные ноты ...
14 отзывов
280 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар English Breakfast
Черный чай
3 сорта черного чая дополняют друг друга, рождая гармоничный букет: ноты цветов,...
9 отзывов
345 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Искристый Цейлон
Черный чай
На редкость большое для цейлонского чая количества типсов придает вкусу богатств...
29 отзывов
605 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Сэнт Джеймс
Черный чай
Классический черный чай с фруктовыми нотками, названный в честь своего создателя...
10 отзывов
425 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)
Черный чай
Утонченный аромат с высокой крепостью настоя, богатый, полный вкус с хлебными от...
15 отзывов
790 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Ува Оранж Пеко
Черный чай
Традиционный цейлонский черный чай с нотками подвяленной кураги и солодово-медов...
8 отзывов
330 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г