• 0

Уда Пусселава

14 отзывов

Для этого сорта стандарта Pekoe характерны черносливовые, чуть подвяленные ноты вкуса и мягкая терпкость.

Страна/Регион Цейлон
Вид Черный чай
Вкус Сухофрукты
Основные ноты Прелая листва, Курага
280 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Узнайте наличие в магазинах

Описание

Этот сорт цейлонского чая необычен тем, что выращивается в действительно высокогорной местности. Тут необходима краткая географическая справка: большую часть острова составляют холмы и прибрежные низменности. Гор на Шри-Ланке раз-два и обчелся, в прямом смысле этого слова. Есть Шри-Пада, или, иначе, Пик Адама и гора Пидуруталагала, обе расположены в центральной части острова. Так вот, этот сорт чая, произведенный в местности Уда Пусселава, можно назвать в каком-то роде уникальным именно потому, что он выращен в горах, высотой до 1800 метров над уровнем моря, у подножия Пидуруталагалы. Для Шри-Ланки это большая редкость, так как высота расположения большинства остальных плантаций не превышает 600–800, максимум 1000 метров.

Безусловно, на подобной высоте климатические и экологические условия оказывают благоприятное воздействие на урожаи чайных плантаций. Черносливовые, чуть подвяленные ноты вкуса и мягкая терпкость этого чая, скорее всего, также обусловлены уникальным местоположением плантации. Любопытная же форма скрутки поперек листа определяет внешний вид чая – листочки в сухой заварке чуть напоминают колечки, а также поясняет, почему этот сорт так быстро раскрывается в настое, щедро делясь своим глубоким фруктовым ароматом.

  • Описание
  • Вкус
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

Этот сорт цейлонского чая необычен тем, что выращивается в действительно высокогорной местности. Тут необходима краткая географическая справка: большую часть острова составляют холмы и прибрежные низменности. Гор на Шри-Ланке раз-два и обчелся, в прямом смысле этого слова. Есть Шри-Пада, или, иначе, Пик Адама и гора Пидуруталагала, обе расположены в центральной части острова. Так вот, этот сорт чая, произведенный в местности Уда Пусселава, можно назвать в каком-то роде уникальным именно потому, что он выращен в горах, высотой до 1800 метров над уровнем моря, у подножия Пидуруталагалы. Для Шри-Ланки это большая редкость, так как высота расположения большинства остальных плантаций не превышает 600–800, максимум 1000 метров.

Безусловно, на подобной высоте климатические и экологические условия оказывают благоприятное воздействие на урожаи чайных плантаций. Черносливовые, чуть подвяленные ноты вкуса и мягкая терпкость этого чая, скорее всего, также обусловлены уникальным местоположением плантации. Любопытная же форма скрутки поперек листа определяет внешний вид чая – листочки в сухой заварке чуть напоминают колечки, а также поясняет, почему этот сорт так быстро раскрывается в настое, щедро делясь своим глубоким фруктовым ароматом.

Вкус

Идеальное сочетание

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Уда Пусселава?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
95-100 °C
Температура заваривания
Кол-во чая
на 500 мл 5-7 г
Кол-во чая

Как правильно хранить Уда Пусселава?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не храните чайвместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?
Изображение: отличный товар Чайник "Вавилон", 500 мл
1 отзыв
2 090 Р

Подарки с этим товаром

Изображение: отличный товар Сет чайный «Для завтрака черный» Изображение: отличный товар Сет чайный «Для завтрака черный»

Сет чайный «Для завтрака черный»

Черный чай
4
1

2 095

1 676 Р
Изображение: отличный товар Орфей Изображение: отличный товар Орфей

Орфей

Ассорти чая
5
3
4 545 Р
Изображение: отличный товар Луч Солнца Золотого Изображение: отличный товар Луч Солнца Золотого

Луч Солнца Золотого

Ассорти чая
5
1
2
3 700 Р
Изображение: отличный товар Уютный Вечер Изображение: отличный товар Уютный Вечер

Уютный Вечер

Черный чай
5
2 040 Р
Изображение: отличный товар Свежее Утро Изображение: отличный товар Свежее Утро

Свежее Утро

Ассорти черного чая
1
2
1
1 320 Р
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Джамира TGFOP
Черный чай
По результатам Большого слепого теста качества чая этот сорт признан одним из лу...
35 отзывов
525 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Чай по подписке
Черный чай
Лучший способ пить чай: каждый месяц новые сорта, которые подбираем по вашим в...
2 690 Р
Изображение: отличный товар English Breakfast
Черный чай
3 сорта черного чая дополняют друг друга, рождая гармоничный букет: ноты цветов,...
9 отзывов
345 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Искристый Цейлон
Черный чай
На редкость большое для цейлонского чая количества типсов придает вкусу богатств...
29 отзывов
605 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Сэнт Джеймс
Черный чай
Классический черный чай с фруктовыми нотками, названный в честь своего создателя...
10 отзывов
425 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)
Черный чай
Утонченный аромат с высокой крепостью настоя, богатый, полный вкус с хлебными от...
15 отзывов
790 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Ува Оранж Пеко
Черный чай
Традиционный цейлонский черный чай с нотками подвяленной кураги и солодово-медов...
8 отзывов
330 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Изображение: отличный товар Богована
Черный чай
Этот чай состоит только из нераскрывшихся чайных почек, именно поэтому он такой ...
1 отзыв
2 415 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г