Пуэр Лотос, упаковка 0,5 кг
9 отзывов
Лотос облагораживает и придает сложные грани классическому терпкому и землистому пуэру.
Описание
Пуэр Лотос – классический китайский черный чай, изготовленный из высококачественного сырья в провинции Юннань. Идеально сбалансированный вкус этого сорта обладает одновременно характерной для Шу землистостью и цветочной нежностью с легким ароматом. Такого эффекта удалось добиться благодаря бутонам селективного лотоса, которые вплетают в чайное сырье на финальном этапе изготовления.
Лотос существенно облагораживает и придает сложные грани классическому терпкому и землистому пуэру. Пуэр Лотос дает более светлый настой при заваривании. Его цветочное сладковатое послевкусие избавляет от вязкости, которую ценят не все любители китайских черных чаев. Пуэр Лотос спрессован в небольшие круглые «таблетки», вес которых варьируется от 6 до 12 граммов. Такого кружка хватает на пару чашек или один заварочный чайник 500 мл.
Лотос существенно облагораживает и придает сложные грани классическому терпкому и землистому пуэру. Пуэр Лотос дает более светлый настой при заваривании. Его цветочное сладковатое послевкусие избавляет от вязкости, которую ценят не все любители китайских черных чаев. Пуэр Лотос спрессован в небольшие круглые «таблетки», вес которых варьируется от 6 до 12 граммов. Такого кружка хватает на пару чашек или один заварочный чайник 500 мл.
- Описание
- Вкус
- Отзывы
- Заваривать и хранить
Описание
Пуэр Лотос – классический китайский черный чай, изготовленный из высококачественного сырья в провинции Юннань. Идеально сбалансированный вкус этого сорта обладает одновременно характерной для Шу землистостью и цветочной нежностью с легким ароматом. Такого эффекта удалось добиться благодаря бутонам селективного лотоса, которые вплетают в чайное сырье на финальном этапе изготовления.
Лотос существенно облагораживает и придает сложные грани классическому терпкому и землистому пуэру. Пуэр Лотос дает более светлый настой при заваривании. Его цветочное сладковатое послевкусие избавляет от вязкости, которую ценят не все любители китайских черных чаев. Пуэр Лотос спрессован в небольшие круглые «таблетки», вес которых варьируется от 6 до 12 граммов. Такого кружка хватает на пару чашек или один заварочный чайник 500 мл.
Лотос существенно облагораживает и придает сложные грани классическому терпкому и землистому пуэру. Пуэр Лотос дает более светлый настой при заваривании. Его цветочное сладковатое послевкусие избавляет от вязкости, которую ценят не все любители китайских черных чаев. Пуэр Лотос спрессован в небольшие круглые «таблетки», вес которых варьируется от 6 до 12 граммов. Такого кружка хватает на пару чашек или один заварочный чайник 500 мл.
Вкус
Идеальное сочетание
Отзывы
Заваривать и хранить
Как правильно заваривать Пуэр Лотос?
Классическое заваривание
Заваривание проливами
Классическое заваривание
- Классическое заваривание
- Заваривание проливами
3-5 мин
Время заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
3-5 г
Кол-во чая
3
Кол-во завариваний
Рекомендуем
от 10 сек до 1 мин
Время заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
3 г
Кол-во чая
5
Кол-во проливов
Проливы — это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.
Как правильно хранить Пуэр Лотос?
Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?