Хуаншань Маофен

0 отзывов

Страна/Регион	Китай
Вид	Зеленый чай
Вкус	Цветочный
Основные ноты	Скошенная трава, Луговые цветы

1 795

В наличии в 0 магазинах

Доставим сегодня

Узнайте наличие в магазинах

Вкус
Отзывы
Заваривать и хранить

Идеальное сочетание

Пуровер

2 375 Р

Пакет "Чайник" 12*21*6 золотой

215 Р

Суматра Линтонг, упаковка кофе 1 кг

16 934

10 160,40 Р

Китай
Страна/Регион
Зеленый чай
Вид
Цветочный

Вкус
Скошенная трава, Луговые цветы

Основные ноты

Как правильно заваривать Хуаншань Маофен?

Классическое заваривание

Заваривание проливами

Классическое заваривание

Классическое заваривание
Заваривание проливами

3-5 мин

Время заваривания

70-75 °C

Температура заваривания

на 500 мл 5-7 г

Кол-во чая

гайвань, глиняный чайник

Рекомендуем

от 10 сек до 1 мин

Время заваривания

90-95 °C

Температура заваривания

3 г

Кол-во чая

Кол-во проливов

Проливы — это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.

Как правильно хранить Хуаншань Маофен?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не храните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт (металлизированный пакет с герметичным клапаном).