8 800 555-28-35

Адреса магазинов
78
Доставка и оплата
Вы из Москвы?
175 g /
унция
В наличии в 30 магазинах
Доставка и оплата

Стоимость доставки - 300 рублей. Доставка бесплатна при заказе от 2000 рублей. 

Доставка по Санкт-Петербургу и Москве осуществляется в течение 2-3 рабочих дней. 




Ува Оранж Пеко

Черный чай
4.3/5
Лидер по качеству

Как заваривать?

узнайте больше про правильное заваривание чая
СТРАНА/РЕГИОН
Вид чая
Вкус чая
Состав тегами
Традиционный черный цейлонский чай, выращенный на высоте 600–800 метров в регионе Ува центральной части Шри-Ланки. Основные вкусовые и ароматические характеристики этого чая заложены в его названии. Так, человек посвященный поймет, что речь идет о качественном черном чае, добротном представителе своего вида, довольно терпком и насыщенном, с легкими фруктовыми нотками (что касается Ува Оранж Пеко, можно определиться даже точнее – чуть подвяленная курага), оранжевым цветом настоя и приятным солодово-медовым ароматом.

Оранж Пеко, или OP – категория, которая относится к стандартам цельнолистового чая. Обычно подобные сорта чая состоят из довольно крупных листьев, закрученных вдоль своей оси, такие листья собирают, как правило, тогда, когда чайные почки уже раскрылись и чайный куст вобрал в себя всю силу и зрелость окружающего мира.

Крепкий, терпкий, ароматный – настоящий цейлонский. Приверженцы классики чая оценят этот годами проверенный сорт!
Подробнее
  • География и технология производства
  • Вкус и дегустация
  • Воздействие на здоровье
  • Отзывы
Страна:
Цейлон
Провинция:
Ува
высота произрастания:
1400-1600 м
ферментация:
сильная
время сбора:
круглый год
скрутка:
Продольная

Провинция

Ува – высокогорная провинция Шри-Ланки, расположенная на юго-востоке страны. Стоит отметить, что Шри-Ланка занимает третье место в мире по производству чая и первое по экспорту. Именно здесь выращивается всем известный цейлонский чай, признанный всеми за свои уникальные свойства. Ува – один из семи регионов, пригодных для его выращивания. Благодаря уникальным природным условиям местный чай считается одним из самых качественных в мире.

Высота плантаций здесь составляет 900-1200 метров. Горы стали для чайных кустов природным щитом от ветра, так что традиционный чай из Увы отличается удивительной глубиной и терпкостью вкуса и имеет насыщенный темно-красный или медно-коричневый оттенок.
Ува
А Вы уже пробовали этот чай?
Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
Оценка:
Воспользуйтесь колесом вкусов Унции
в качестве подсказки!
Вкус чая
Состав тегами
Нота
Чернослив

Дегустация

Можно пить чай, а можно дегустировать его по правилам титестинга: развивая свой вкус, начиная понимать нюансы и оттенки вкуса, различия между сортами. Это увлекательный процесс, и мы рекомендуем, если вы еще не пробовали, непременно пойти вторым путем. Разбудите в себе титестера! 

При дегустации мы рекомендуем сначала прислушаться к своим ощущениям от вкуса, аромата чая, примерно оценить какого он типа: фруктовый, солодовый, или свежий, травянистый? Затем можно найти соответствующие сегменты на колесе вкусов и дальше исследовать, какие именно ноты могут описать то, что вы почувствовали.

Самое важное в этом процессе — будьте свободны в своих ассоциациях. Они могут быть самыми неожиданными и нет неправильных! Делитесь своими наблюдениями в личном блокноте титестера

ознакомьтесь с колесом вкусов унции

Узнайте, как заваривать и дегустировать чай как титестер!

Чайные советы

Заваривайте чай в предварительно прогретом чайнике. Вода для заваривания, температуру которой вы могли так тщательно выверять, при соприкосновении с поверхностью посуды комнатной температуры, теряет несколько градусов. И ваш прекрасный образец заваривается чуть-чуть не так, как вы планировали. Мелочь, конечно, но неприятно. Поэтому мы рекомендуем прогревать чайник сухим методом или в крайнем случае ополаскивать перед завариванием посуду кипятком. 

Польза для здоровья

Несмотря на распространенное мнение, что только зеленый чай богат антиоксидантами, в качественном черном чае их тоже много, и имя им полифлавины: они помогают связывать и выводить из организма свободные радикалы. Танины в чае укрепляют сосуды. Кроме того, чай обладает бактерицидным и заживляющим действием, оздоровляя полость рта. За счет теина черный чай стимулирует работу почек и мочевыделительной системы, помогает бороться с отеками. Чем больше типсов содержится в черном чае, тем он полезнее.

Чайное настроение и состоятние

Спокойствие и концентрация внимания
Обращаем ваше внимание на то, чай не является лекарственным средством, Если у вас есть медицинские показания, рекомендуем обсудить особенности и количество употребления определенного вида чая с вашим лечащим врачом. Для того, чтобы добиться того или иного терапевтического действия, нужно употреблять качественный чай по 2-3 чашки в день. Но мы рекомендуем употреблять чистые сорта не более 5-6 чашек в день и не позднее, чем за 5 часов до сна
А Вы уже пробовали этот чай?
Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
Оценка:
Воспользуйтесь колесом вкусов Унции
в качестве подсказки!
Будьте первооткрывателем! поделитесь своими впечатлениями об этом чае
1746 2910 g /
шт
«Унция» объявляет год Чёрного Чая - 40% скидка при покупке фольгированного пакета 0,5 кг о...
3438 5730 g /
шт
«Унция» объявляет год Чёрного Чая - 40% скидка при покупке фольгированного пакета 0,5 ...
330 g /
упаковка
В каждой упаковке по 15 пирамидок для одноразовой заварки. В каждой пирамидке от 2 до 2,5 гр...
625 g /
унция
Юго-западная провинция Китая Юннань считается родиной всей мировой чайной культуры. Знаменитый...