• 0
  • 0
Ваш город: Санкт-Петербург
Ваш город
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Архангельск
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Мурманск
8 800 555-28-35
Ваш город: Санкт-Петербург
Ваш город
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Архангельск
  • Владивосток
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Екатеринбург
  • Ижевск
  • Иркутск
  • Казань
  • Кемерово
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Мурманск

English Breakfast

  • Россия

  • Черный чай

195 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
  • Описание
  • Вкус
  • Здоровье
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы
Описание
  • Описание
  • Вкус
  • Здоровье
    и «Чайное состояние»
  • Заваривать и хранить
  • Отзывы

Описание

Зимняя зарисовка

В 56 выпуске чайного листика согревающие чаи для холодной поры, сезон для сладкоежек и подарки
Подробнее

Состав: Черный индийский чай Ассам, черный цейлонский чай, черный китайский чай

Купаж классических черных чаев, немного неожиданный для лета, и идеально подходящий зимой. Хотя, зная суровый характер российского лета, мы все же советуем не пренебрегать им на завтрак! Горячий нрав этого чая формируют солодово-медовые ноты индийского ассама, фруктовость цейлонского чая и чуть смолистый, полновесный вкус китайского сорта. Эта триада классических черных чаев, правильным образом заваренная и, на английский манер, чуть дополненная молоком, обеспечит чайному гурману приятное утро и хороший день вне зависимости от погодных условий!


3 сорта черного чая дополняют друг друга, рождая гармоничный букет: ноты цветов, чернослива, медовое послевкусие, яркая терпкость.

Вкус

  • Россия
  • Черный чай

Вкусовой профиль создан при помощи вкусового чайного круга

Скачать вкусовой круг

Как использовать вкусовой круг?

01
Прислушайтесь к ощущениям от вкуса и аромата. Оцените какого он типа: скорее солодовый или травянистый? А может цветочный?
02
Найдите соответствующие сегменты на колесе вкусов. Уточните какая нота точнее опишет ваше ощущение вкуса.
03
Ноты на колесе вкуса - подсказки. Вы можете почувствовать что-то свое. Главное будьте свободны в ассоциациях!
04
Заварите одновременно два разных чая одной группы. Например, китайский и индийский черный. Так вы сможете более выпукло почувствовать разницу и уловить ноты.
05
Каждый способен отличать вкусы и чувствовать ноты. Вкус и навык развивается вдумчивостью процесса и опытом. Попробуйте!

Здоровье
и «Чайное состояние»

Бодрость и хорошее настроение

Высококачественный черный чай, входящий в состав этого купажа, обладает большим количеством полезных для сосудов и желудочно-кишечного тракта танинов. Чай на основе смородиновых листьев при переутомлении возвращает бодрость, восстанавливает силы организма после длительных болезней.

Чай оказывает воздействие на ваше здоровье и состояние. Особенности вашего организма и его реакций знаете вы и ваш врач. В случае сомнений по поводу влияния того или иного чая на ваше состояние, проконсультируйтесь с лечащим врачом

Заваривать и хранить

Как правильно заваривать English Breakfast?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
  • Заваривание проливами
Время заваривания
4-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 чашку
4-5 г
Порция на 1 чашку
Кол-во завариваний
1
Кол-во завариваний
Время заваривания
от 10 сек до 1 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 цикл
3 г
Порция на 1 цикл
Кол-во проливов
3
Кол-во проливов
Проливы —  это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.

Как правильно хранить English Breakfast?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).

В чем заваривать?

Отзывы







  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 51 шт.
  • Атмосфера 103 шт.
  • Большой 18 59 шт.
  • Большой 70 214 шт.
  • Владимирский 79 шт.
  • Галерея 2 17 шт.
  • Европолис 75 шт.
  • Жемчужная Плаза 93 шт.
  • Звездная 59 шт.
  • Интернет Магазин 2597 шт.
  • Каменноостровский 2 51 шт.
  • Каскад 64 шт.
  • Континент 59 шт.
  • Лето 81 шт.
  • Лиговский 50 шт.
  • Лондон Молл 84 шт.
  • Меркурий 67 шт.
  • Меркурий КОФЕ 52 шт.
  • Невский 63 92 шт.
  • Норд 70 шт.
  • ОКей Германа 80 шт.
  • ОКей Жукова 84 шт.
  • Окей Космонавтов 58 шт.
  • Парнас 23 шт.
  • Пестеля 68 шт.
  • Сенная 60 шт.
  • Сити Молл 126 шт.
  • Средний 19 25 шт.
  • Французский бульвар 70 шт.
  • МСК Большая Никитская 58 шт.
  • МСК Гагаринский 67 шт.
  • МСК Каширская Плаза 32 шт.
  • МСК Покровка 72 шт.
  • МСК Серебряный Дом 64 шт.
  • МСК Солянка 35 шт.