• 0
8 800 555-28-35

Хей Най Сян

4 отзыва

275 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Нет в наличии в интернет-магазине. Узнайте наличие в магазинах

Описание

article aside photo

Праздники. Перезагрузка

В 57 выпуске чайного листика сокровища «Унции», рекомендации титестера на 2 месяца и вкусные сладости
Подробнее

Хей Най Сян – сорт черного (красного по традиционной китайской классификации) чая из юго-западной провинции Китая Юннань, которую не зря называют колыбелью мировой чайной культуры. Этот оригинальный напиток имеет нежные нотки меда во вкусе, присущие всем чаям из Юннаня, а также содержит ароматическую добавку на основе молока, которая примешивает к букету сливочные мягкие тона. Наши титестеры описывали характерные хлебные и солодовые темы Хей Най Сян, приятно оттеняющие приторный вкус меда.

Напиток имеет насыщенный сладковатый аромат и красноватый цвет настоя. Его рекомендуют пить как в начале дня, так и во второй половине, а благодаря содержанию кофеина красный чай обладает сложным действием, он одновременно тонизирует и успокаивает. Напиток имеет насыщенный аромат с выраженными нотами молока и меда и короткое интенсивное послевкусие. Для того чтобы чай раскрыл все свои вкусовые и ароматические свойства в полной мере, рекомендуем заваривать его горячей водой 90–95 градусов в течение 3–4 минут

  • Описание
  • Вкус
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

article aside photo

Праздники. Перезагрузка

В 57 выпуске чайного листика сокровища «Унции», рекомендации титестера на 2 месяца и вкусные сладости
Подробнее

Хей Най Сян – сорт черного (красного по традиционной китайской классификации) чая из юго-западной провинции Китая Юннань, которую не зря называют колыбелью мировой чайной культуры. Этот оригинальный напиток имеет нежные нотки меда во вкусе, присущие всем чаям из Юннаня, а также содержит ароматическую добавку на основе молока, которая примешивает к букету сливочные мягкие тона. Наши титестеры описывали характерные хлебные и солодовые темы Хей Най Сян, приятно оттеняющие приторный вкус меда.

Напиток имеет насыщенный сладковатый аромат и красноватый цвет настоя. Его рекомендуют пить как в начале дня, так и во второй половине, а благодаря содержанию кофеина красный чай обладает сложным действием, он одновременно тонизирует и успокаивает. Напиток имеет насыщенный аромат с выраженными нотами молока и меда и короткое интенсивное послевкусие. Для того чтобы чай раскрыл все свои вкусовые и ароматические свойства в полной мере, рекомендуем заваривать его горячей водой 90–95 градусов в течение 3–4 минут

Вкус

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Хей Най Сян?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
  • Заваривание проливами
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 чашку
3-5 г
Порция на 1 чашку
Кол-во завариваний
2
Кол-во завариваний
Время заваривания
от 10 сек до 1 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 цикл
3 г
Порция на 1 цикл
Кол-во проливов
3
Кол-во проливов
Проливы —  это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.

Как правильно хранить Хей Най Сян?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?
Изображение: отличный товар Чайник "Скандинавия", 1200мл

Чайник "Скандинавия", 1200мл

2 880 Р
Изображение: отличный товар Чайник Органик, 1000мл

Чайник Органик, 1000мл

2 150 Р
Изображение: отличный товар Чайник-пресс Барселона, 600 мл

Чайник-пресс Барселона, 600 мл

1 730 Р
Изображение: отличный товар Чайник Восточный, 600мл

Чайник Восточный, 600мл

1 940 Р
Изображение: отличный товар Чайник Вавилон, 500 мл

Чайник Вавилон, 500 мл

1 740 Р

Подарки с этим товаром

Шантарам

С черным и зеленым чаем с добавками

2 115   Р

Сахарные Ноты

С черным чаем с добавками

1 810   Р

Знак внимания

С черным чаем с добавками

770   Р

  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 49  унц.
  • Атмосфера 22  унц.
  • Балканский 2  унц.
  • Большой 18 41  унц.
  • Большой 70 25  унц.
  • Владимирский 24  унц.
  • Европолис 54  унц.
  • Звездная 15  унц.
  • Каменноостровский 2 26  унц.
  • Каскад 8  унц.
  • Континент 27  унц.
  • Лето 64  унц.
  • Лиговский 24  унц.
  • Лондон Молл 42  унц.
  • Меркурий 47  унц.
  • Меркурий КОФЕ 37  унц.
  • Невский 63 78  унц.
  • Норд 16  унц.
  • ОКей Германа 30  унц.
  • ОКей Жукова 53  унц.
  • Парнас 11  унц.
  • Пестеля 26  унц.
  • Сенная 35  унц.
  • Сити Молл 68  унц.
  • Средний 19 55  унц.
  • Французский бульвар 23  унц.
  • МСК Большая Никитская 37  унц.
  • МСК Каширская Плаза 27  унц.
  • МСК Солянка 25  унц.

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Джамира TGFOP

Джамира TGFOP

Черный чай
345 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
По результатам Большого слепого теста качества чая этот сорт признан одним из лу...
32 отзыва
Изображение: отличный товар Уда Пусселава

Уда Пусселава

Черный чай
235 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Для этого сорта стандарта Pekoe характерны черносливовые, чуть подвяленные ноты ...
9 отзывов
Изображение: отличный товар English Breakfast

English Breakfast

Черный чай
165 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
3 сорта черного чая дополняют друг друга, рождая гармоничный букет: ноты цветов,...
8 отзывов
Изображение: отличный товар Искристый Цейлон

Искристый Цейлон

Черный чай
315 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
На редкость большое для цейлонского чая количества типсов придает вкусу богатств...
28 отзывов
Изображение: отличный товар Сэнт Джеймс

Сэнт Джеймс

Черный чай
255 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Классический черный чай с фруктовыми нотками, названный в честь своего создателя...
10 отзывов
Изображение: отличный товар Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)

Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)

Черный чай
425 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Утонченный аромат с высокой крепостью настоя, богатый, полный вкус с хлебными от...
15 отзывов
Изображение: отличный товар Тари Лапсанг Сушонг

Тари Лапсанг Сушонг

Черный чай
235 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Любимый чай Черчилля. Дымный аромат и копченый вкус, которые ни с чем не спутать...
9 отзывов
Изображение: отличный товар Ува Оранж Пеко

Ува Оранж Пеко

Черный чай
265 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Традиционный цейлонский черный чай с нотками подвяленной кураги и солодово-медов...
7 отзывов