• 0
TikTok Downloader

Рукери

11 отзывов

320 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Нет в наличии в интернет-магазине. Узнайте наличие в магазинах

Описание

Маленькую африканскую страну Руанду часто называют «землей тысячи холмов». Холмистый ландшафт, влажный субэкваториальный климат и плодородная почва создали прекрасные условия для выращивания чая. В долине на северо-западе страны расположена плантация Рукери, на которой уже полвека выращивают высококачественный чай. Мы завозим руандийский чай, собранный летом и обработанный по стандарту ОР, – крупные, плотно скрученные чаинки из первого (верхушечного) и второго (через один лист после верхушки) листа с добавлением типсов – нераспустившихся листовых почек чайного куста, ценящихся как элитное сырье.


Напиток обладает характерными для черного чая горчинкой и терпкостью, а также солодовыми нотами со сладкими медовыми тонами. Во вкусе настоя чувствуются и оттенки высушенных фруктов. Черный чай Рукери очень полюбился нашему партнеру из Германии, который много путешествует и однажды случайно обнаружил плантацию во время велопробега по Руанде. Так в ассортименте «Унции» и появился этот удивительный напиток. Мы рекомендуем заваривать Рукери горячей, но не кипящей водой 3–4 минуты и пить его в первой половине дня. Чай прекрасно тонизирует, придает жизненных сил, улучшает самочувствие.

  • Описание
  • Вкус
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

Маленькую африканскую страну Руанду часто называют «землей тысячи холмов». Холмистый ландшафт, влажный субэкваториальный климат и плодородная почва создали прекрасные условия для выращивания чая. В долине на северо-западе страны расположена плантация Рукери, на которой уже полвека выращивают высококачественный чай. Мы завозим руандийский чай, собранный летом и обработанный по стандарту ОР, – крупные, плотно скрученные чаинки из первого (верхушечного) и второго (через один лист после верхушки) листа с добавлением типсов – нераспустившихся листовых почек чайного куста, ценящихся как элитное сырье.


Напиток обладает характерными для черного чая горчинкой и терпкостью, а также солодовыми нотами со сладкими медовыми тонами. Во вкусе настоя чувствуются и оттенки высушенных фруктов. Черный чай Рукери очень полюбился нашему партнеру из Германии, который много путешествует и однажды случайно обнаружил плантацию во время велопробега по Руанде. Так в ассортименте «Унции» и появился этот удивительный напиток. Мы рекомендуем заваривать Рукери горячей, но не кипящей водой 3–4 минуты и пить его в первой половине дня. Чай прекрасно тонизирует, придает жизненных сил, улучшает самочувствие.

Вкус

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Рукери?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
  • Заваривание проливами
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 чашку
3-5 г
Порция на 1 чашку
Кол-во завариваний
2
Кол-во завариваний
Время заваривания
от 10 сек до 1 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 цикл
3 г
Порция на 1 цикл
Кол-во проливов
3
Кол-во проливов

Проливы —  это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.

Как правильно хранить Рукери?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?
Изображение: отличный товар Чайник "Скандинавия", 1200мл

Чайник "Скандинавия", 1200мл

3 455 Р
Изображение: отличный товар Чайник-пресс "Барселона", 600 мл

Чайник-пресс "Барселона", 600 мл

3 050 Р
Изображение: отличный товар Чайник "Восточный", 600мл

Чайник "Восточный", 600мл

3 410 Р
Изображение: отличный товар Чайник "Вавилон", 500 мл

Чайник "Вавилон", 500 мл

2 090 Р
Изображение: отличный товар Чайник-пресс "Арабиа", 350 мл

Чайник-пресс "Арабиа", 350 мл

1 720 Р

Подарки с этим товаром

Чайный Веер

Черный чай

29 523   Р

Чайные Мотивы

Черный чай

20 675   Р

Чайная Палитра

Черный чай

7 070   Р

Ценителю

Черный чай с добавками

14 547   Р

Сплетение Вкусов

Черный чай

23 743   Р

  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 43  унц.
  • Атмосфера 5  унц.
  • Балканский 29  унц.
  • Большой 70 44  унц.
  • Владимирский 35  унц.
  • Европолис 37  унц.
  • Звездная 41  унц.
  • Каскад 18  унц.
  • Континент 34  унц.
  • Лето 59  унц.
  • Лиговский 25  унц.
  • Лондон Молл 84  унц.
  • Меркурий 28  унц.
  • Меркурий КОФЕ 26  унц.
  • Невский 63 103  унц.
  • Норд 48  унц.
  • ОКей Германа 35  унц.
  • ОКей Жукова 57  унц.
  • Парнас 45  унц.
  • Пестеля 57  унц.
  • Прометей 37  унц.
  • Сенная 8  унц.
  • Сити Молл 37  унц.
  • Средний 19 130  унц.
  • Французский бульвар 37  унц.
  • МСК Большая Никитская 30  унц.
  • МСК Каширская Плаза 38  унц.
  • МСК Солянка 32  унц.

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Джамира TGFOP

Джамира TGFOP

Черный чай
430 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
По результатам Большого слепого теста качества чая этот сорт признан одним из лу...
33 отзыва
Изображение: отличный товар Уда Пусселава

Уда Пусселава

Черный чай
225 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Для этого сорта стандарта Pekoe характерны черносливовые, чуть подвяленные ноты ...
11 отзывов
Изображение: отличный товар English Breakfast

English Breakfast

Черный чай
285 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
3 сорта черного чая дополняют друг друга, рождая гармоничный букет: ноты цветов,...
8 отзывов
Изображение: отличный товар Возвращение Легенды

Возвращение Легенды

Черный чай
525 Р
Чай-легенда, чай-ностальгия, созданный из лучших образцов индийского чая из ре...
Изображение: отличный товар Сэнт Джеймс

Сэнт Джеймс

Черный чай
345 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Классический черный чай с фруктовыми нотками, названный в честь своего создателя...
10 отзывов
Изображение: отличный товар Искристый Цейлон

Искристый Цейлон

Черный чай
495 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
На редкость большое для цейлонского чая количества типсов придает вкусу богатств...
29 отзывов
Изображение: отличный товар Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)

Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)

Черный чай
645 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Утонченный аромат с высокой крепостью настоя, богатый, полный вкус с хлебными от...
15 отзывов
Изображение: отличный товар Богована

Богована

Черный чай
1 975 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Этот чай состоит только из нераскрывшихся чайных почек, именно поэтому он такой ...
1 отзыв