8 800 555-28-35

Адреса магазинов Доставка и оплата
Вы из Москвы?
235 g /
унция
В наличии в 21 магазине
Доставка и оплата

Стоимость доставки - 300 рублей. Доставка бесплатна при заказе от 2000 рублей. 

Доставка по Санкт-Петербургу и Москве осуществляется в течение 2-3 рабочих дней. 




Рукери

    Как заваривать?

    узнайте больше про правильное заваривание чая
    СТРАНА/РЕГИОН
    Вид чая
    Состав тегами
    Маленькую африканскую страну Руанду часто называют «землей тысячи холмов». Холмистый ландшафт, влажный субэкваториальный климат и плодородная почва создали прекрасные условия для выращивания чая. В долине на северо-западе страны расположена плантация Рукери, на которой уже полвека выращивают высококачественный чай. Мы завозим руандийский чай, собранный летом и обработанный по стандарту ОР, – крупные, плотно скрученные чаинки из первого (верхушечного) и второго (через один лист после верхушки) листа с добавлением типсов – нераспустившихся листовых почек чайного куста, ценящихся как элитное сырье.

    Напиток обладает характерными для черного чая горчинкой и терпкостью, а также солодовыми нотами со сладкими медовыми тонами. Во вкусе настоя чувствуются и оттенки высушенных фруктов. Черный чай Рукери очень полюбился нашему партнеру из Германии, который много путешествует и однажды случайно обнаружил плантацию во время велопробега по Руанде. Так в ассортименте «Унции» и появился этот удивительный напиток. Мы рекомендуем заваривать Рукери горячей, но не кипящей водой 3–4 минуты и пить его в первой половине дня. Чай прекрасно тонизирует, придает жизненных сил, улучшает самочувствие.
    Подробнее
    • География и технология производства
    • Вкус и дегустация
    • Воздействие на здоровье
    • Отзывы
    Страна:
    Руанда
    Провинция:
    Северо-запад Руанды
    высота произрастания:
    1000-1200 м
    ферментация:
    Сильная
    время сбора:
    лето
    скрутка:
    Продольная

    Провинция

    Руанда считается первым производителем чая в Восточной Африке. Для ухода за чайными кустами здесь используются только натуральные удобрения и естественное орошение. 90% выпускаемого здесь чая экспортируется, что, несомненно, доказывает высокое качество продукции.

    На северо-западе Руанды находится плантация Рекури. Здесь производится удивительный черный чай Рекури ОР. Несмотря на небольшие объемы, он обещает своей префектуре большие перспективы. Листьям чая перед сбором дают увянуть на кусте, а только потом обрабатывают. В итоге чай обретает тонкий аромат восточных пряностей и лимона.
    Северо-запад Руанды

    Мнение титестера

    Игорь Сверчков, титестер:
    Путешествие по Руанде опасно и непредсказуемо. Есть шанс нарваться на очень приличный чай :) Именно это и произошло с нашим другом и коллегой из Германии во время его очередного приключения.
    А Вы уже пробовали этот чай?
    Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
    Оценка:
    Воспользуйтесь колесом вкусов Унции
    в качестве подсказки!
    Состав тегами
    Нота
    Абрикос

    Дегустация

    Можно пить чай, а можно дегустировать его по правилам титестинга: развивая свой вкус, начиная понимать нюансы и оттенки вкуса, различия между сортами. Это увлекательный процесс, и мы рекомендуем, если вы еще не пробовали, непременно пойти вторым путем. Разбудите в себе титестера! 

    При дегустации мы рекомендуем сначала прислушаться к своим ощущениям от вкуса, аромата чая, примерно оценить какого он типа: фруктовый, солодовый, или свежий, травянистый? Затем можно найти соответствующие сегменты на колесе вкусов и дальше исследовать, какие именно ноты могут описать то, что вы почувствовали.

    Самое важное в этом процессе — будьте свободны в своих ассоциациях. Они могут быть самыми неожиданными и нет неправильных! Делитесь своими наблюдениями в личном блокноте титестера

    ознакомьтесь с колесом вкусов унции

    Узнайте, как заваривать и дегустировать чай как титестер!

    Польза для здоровья

    Несмотря на распространенное мнение, что только зеленый чай богат антиоксидантами, в качественном черном чае их тоже много, и имя им полифлавины: они помогают связывать и выводить из организма свободные радикалы. Танины в чае укрепляют сосуды. Кроме того, чай обладает бактерицидным и заживляющим действием, оздоровляя полость рта. За счет теина черный чай стимулирует работу почек и мочевыделительной системы, помогает бороться с отеками. Чем больше типсов содержится в черном чае, тем он полезнее.

    Чайное настроение и состоятние

    Спокойствие и концентрация внимания
    Обращаем ваше внимание на то, чай не является лекарственным средством, Если у вас есть медицинские показания, рекомендуем обсудить особенности и количество употребления определенного вида чая с вашим лечащим врачом. Для того, чтобы добиться того или иного терапевтического действия, нужно употреблять качественный чай по 2-3 чашки в день. Но мы рекомендуем употреблять чистые сорта не более 5-6 чашек в день и не позднее, чем за 5 часов до сна
    А Вы уже пробовали этот чай?
    Опишите впечатления в вашем блокноте титестера!
    Оценка:
    Воспользуйтесь колесом вкусов Унции
    в качестве подсказки!

    Мнение титестера

    Игорь Сверчков, титестер:
    Путешествие по Руанде опасно и непредсказуемо. Есть шанс нарваться на очень приличный чай :) Именно это и произошло с нашим другом и коллегой из Германии во время его очередного приключения.
    №13771
    Савков Сергей
    Читать блокнот
    22.03.2017
    4/5
    Очень насыщеный вкус и цвет черного чая!!!
    И Син Хун Ча
    Город Исин, расположенный в восточной провинции Китая Цзяньсу, известен в основном благодаря с...
    Искристый Цейлон
    355 g /
    унция
    Этот чай, выращенный на одной из плантаций региона Ратнапура острова Шри-Ланка, можно было бы ...
    Сэнт Джеймс, упаковка 0,5 кг
    2487 4145g /
    шт
    «Унция» объявляет Фунт Чая - 40% скидка при покупке фольгированного пакета 0,5 кг.  ...
    Баласун
    435 g /
    унция
    Чай Баласун — индийский Даржилинг с одноимённой плантации, основанной в далёком 1871 году и ра...