Подарки с этим товаром
- Описание
- Вкус
- География
- Здоровье
- Заваривать и хранить
- Отзывы
- Описание
- Вкус
- География
- Здоровье
и «Чайное состояние» - Заваривать и хранить
- Отзывы
Описание
Маленькую африканскую страну Руанду часто называют «землей тысячи холмов». Холмистый ландшафт, влажный субэкваториальный климат и плодородная почва создали прекрасные условия для выращивания чая. В долине на северо-западе страны расположена плантация Рукери, на которой уже полвека выращивают высококачественный чай. Мы завозим руандийский чай, собранный летом и обработанный по стандарту ОР, – крупные, плотно скрученные чаинки из первого (верхушечного) и второго (через один лист после верхушки) листа с добавлением типсов – нераспустившихся листовых почек чайного куста, ценящихся как элитное сырье.
Напиток обладает характерными для черного чая горчинкой и терпкостью, а также солодовыми нотами со сладкими медовыми тонами. Во вкусе настоя чувствуются и оттенки высушенных фруктов. Черный чай Рукери очень полюбился нашему партнеру из Германии, который много путешествует и однажды случайно обнаружил плантацию во время велопробега по Руанде. Так в ассортименте «Унции» и появился этот удивительный напиток. Мы рекомендуем заваривать Рукери горячей, но не кипящей водой 3–4 минуты и пить его в первой половине дня. Чай прекрасно тонизирует, придает жизненных сил, улучшает самочувствие.
Вкус
Вкусовой профиль создан при помощи вкусового чайного круга
Скачать вкусовой кругГеография
Северо-запад Руанды
На северо-западе Руанды находится плантация Рекури. Здесь производится удивительный черный чай Рекури ОР. Несмотря на небольшие объемы, он обещает своей префектуре большие перспективы. Листьям чая перед сбором дают увянуть на кусте, а только потом обрабатывают. В итоге чай обретает тонкий аромат восточных пряностей и лимона.
Здоровье
и «Чайное состояние»
Спокойствие и концентрация внимания

Несмотря на распространенное мнение, что только зеленый чай богат антиоксидантами, в качественном черном чае их тоже много, и имя им полифлавины: они помогают связывать и выводить из организма свободные радикалы. Танины в чае укрепляют сосуды. Кроме того, чай обладает бактерицидным и заживляющим действием, оздоровляя полость рта. За счет теина черный чай стимулирует работу почек и мочевыделительной системы, помогает бороться с отеками. Чем больше типсов содержится в черном чае, тем он полезнее.
Заваривать и хранить
Как правильно заваривать Рукери?
- Классическое заваривание
- Заваривание проливами








