• 0
TikTok Downloader

Рукери

10 отзывов

320 Р/унц.
одна унция содержит 28,35 г
В наличии в 0 магазинах
Доставим сегодня
Нет в наличии в интернет-магазине. Узнайте наличие в магазинах

Описание

Маленькую африканскую страну Руанду часто называют «землей тысячи холмов». Холмистый ландшафт, влажный субэкваториальный климат и плодородная почва создали прекрасные условия для выращивания чая. В долине на северо-западе страны расположена плантация Рукери, на которой уже полвека выращивают высококачественный чай. Мы завозим руандийский чай, собранный летом и обработанный по стандарту ОР, – крупные, плотно скрученные чаинки из первого (верхушечного) и второго (через один лист после верхушки) листа с добавлением типсов – нераспустившихся листовых почек чайного куста, ценящихся как элитное сырье.


Напиток обладает характерными для черного чая горчинкой и терпкостью, а также солодовыми нотами со сладкими медовыми тонами. Во вкусе настоя чувствуются и оттенки высушенных фруктов. Черный чай Рукери очень полюбился нашему партнеру из Германии, который много путешествует и однажды случайно обнаружил плантацию во время велопробега по Руанде. Так в ассортименте «Унции» и появился этот удивительный напиток. Мы рекомендуем заваривать Рукери горячей, но не кипящей водой 3–4 минуты и пить его в первой половине дня. Чай прекрасно тонизирует, придает жизненных сил, улучшает самочувствие.

  • Описание
  • Вкус
  • Отзывы
  • Заваривать и хранить

Описание

Маленькую африканскую страну Руанду часто называют «землей тысячи холмов». Холмистый ландшафт, влажный субэкваториальный климат и плодородная почва создали прекрасные условия для выращивания чая. В долине на северо-западе страны расположена плантация Рукери, на которой уже полвека выращивают высококачественный чай. Мы завозим руандийский чай, собранный летом и обработанный по стандарту ОР, – крупные, плотно скрученные чаинки из первого (верхушечного) и второго (через один лист после верхушки) листа с добавлением типсов – нераспустившихся листовых почек чайного куста, ценящихся как элитное сырье.


Напиток обладает характерными для черного чая горчинкой и терпкостью, а также солодовыми нотами со сладкими медовыми тонами. Во вкусе настоя чувствуются и оттенки высушенных фруктов. Черный чай Рукери очень полюбился нашему партнеру из Германии, который много путешествует и однажды случайно обнаружил плантацию во время велопробега по Руанде. Так в ассортименте «Унции» и появился этот удивительный напиток. Мы рекомендуем заваривать Рукери горячей, но не кипящей водой 3–4 минуты и пить его в первой половине дня. Чай прекрасно тонизирует, придает жизненных сил, улучшает самочувствие.

Вкус

Отзывы







Заваривать и хранить

Как правильно заваривать Рукери?

Классическое заваривание
  • Классическое заваривание
  • Заваривание проливами
Время заваривания
3-5 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 чашку
3-5 г
Порция на 1 чашку
Кол-во завариваний
2
Кол-во завариваний
Время заваривания
от 10 сек до 1 мин
Время заваривания
Температура заваривания
90-95 °C
Температура заваривания
Порция на 1 цикл
3 г
Порция на 1 цикл
Кол-во проливов
3
Кол-во проливов
Проливы —  это метод заваривания чая короткими настаиваниями одной заварки от 10 секунд до 1 минуты. При таком способе заваривания вкусо-ароматические вещества выделяются в настой постепенно, и вы можете наблюдать как меняется вкус и аромат напитка от пролива к проливу, открывать для себя новые грани любимого чая. В Китае этот процесс называется «любоваться мелодией чая». Для заваривания проливами лучше использовать гайвань или небольшой, лучше глиняный, заварочный чайник. Узнайте больше про заваривание проливами в библиотеке.

Как правильно хранить Рукери?

Старайтесь хранить чай в герметичной емкости, при небольшой влажности и без воздействия прямого солнечного света. Если не соблюдать условия хранения, чай со временем станет блеклым, неинтересным и несбалансированным. Обратите особое внимание на посторонние запахи. Сухой чайный лист очень быстро пропитывается сторонними ароматами - не хрфаните чая вместе с сильно пахнущими продуктами. Мы продаем чай в крафт-пакетиках. И хотя их внутренний слой состоит из фольги, что позволяет чаю храниться дольше, мы рекомендуем выпивать такой чай в течение 2 недель. Если вы хотите хранить чай дольше, пересыпьте его в емкость или покупайте сразу фунт; (металлизированный пакет с герметичным клапаном).
В чем заваривать?
Изображение: отличный товар Чайник "Скандинавия", 1200мл

Чайник "Скандинавия", 1200мл

3 455 Р
Изображение: отличный товар Чайник Органик, 1000мл

Чайник Органик, 1000мл

2 580 Р
Изображение: отличный товар Чайник-пресс Барселона, 600 мл

Чайник-пресс Барселона, 600 мл

3 050 Р
Изображение: отличный товар Чайник Восточный, 600мл

Чайник Восточный, 600мл

3 410 Р
Изображение: отличный товар Чайник Вавилон, 500 мл

Чайник Вавилон, 500 мл

2 090 Р

Подарки с этим товаром

Любимому Учителю

Черный чай

2 280   Р

Яркие Краски

Яркие вкусы

3 830   Р

Чайный путеводитель

Черный чай

2 500   Р

Чайное путешествие

Черный чай

2 930   Р

Провинциальный франт

Черный чай

2 505   Р

  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Регионы
  • Академ Парк 46  унц.
  • Атмосфера 23  унц.
  • Балканский 17  унц.
  • Большой 70 41  унц.
  • Владимирский 29  унц.
  • Европолис 53  унц.
  • Звездная 9  унц.
  • Каскад 36  унц.
  • Континент 20  унц.
  • Лето 26  унц.
  • Лиговский 34  унц.
  • Лондон Молл 88  унц.
  • Меркурий 13  унц.
  • Меркурий КОФЕ 74  унц.
  • Невский 63 46  унц.
  • Норд 16  унц.
  • ОКей Германа 59  унц.
  • ОКей Жукова 53  унц.
  • Парнас 64  унц.
  • Пестеля 65  унц.
  • Прометей 44  унц.
  • Сенная 26  унц.
  • Сити Молл 41  унц.
  • Средний 19 62  унц.
  • Французский бульвар 51  унц.
  • МСК Большая Никитская 41  унц.
  • МСК Каширская Плаза 41  унц.
  • МСК Солянка 31  унц.

Унция 
рекомендует

Изображение: отличный товар Джамира TGFOP

Джамира TGFOP

Черный чай
430 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
По результатам Большого слепого теста качества чая этот сорт признан одним из лу...
32 отзыва
Изображение: отличный товар Уда Пусселава

Уда Пусселава

Черный чай
225 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Для этого сорта стандарта Pekoe характерны черносливовые, чуть подвяленные ноты ...
9 отзывов
Изображение: отличный товар English Breakfast

English Breakfast

Черный чай
260 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
3 сорта черного чая дополняют друг друга, рождая гармоничный букет: ноты цветов,...
8 отзывов
Изображение: отличный товар Искристый Цейлон

Искристый Цейлон

Черный чай
495 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
На редкость большое для цейлонского чая количества типсов придает вкусу богатств...
29 отзывов
Изображение: отличный товар Сэнт Джеймс

Сэнт Джеймс

Черный чай
345 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Классический черный чай с фруктовыми нотками, названный в честь своего создателя...
10 отзывов
Изображение: отличный товар Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)

Цзинь Хоу (Золотая Обезьяна)

Черный чай
645 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Утонченный аромат с высокой крепостью настоя, богатый, полный вкус с хлебными от...
15 отзывов
Изображение: отличный товар Ува Оранж Пеко

Ува Оранж Пеко

Черный чай
270 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Традиционный цейлонский черный чай с нотками подвяленной кураги и солодово-медов...
8 отзывов
Изображение: отличный товар Тари Лапсанг Сушонг

Тари Лапсанг Сушонг

Черный чай
295 Р/унция
?
одна унция содержит 28,35 г
Любимый чай Черчилля. Дымный аромат и копченый вкус, которые ни с чем не спутать...
9 отзывов